開一家自助回轉(zhuǎn)火鍋店需要考慮哪些因素
自助回轉(zhuǎn)火鍋店主流文化,健康、時尚、節(jié)約,良好的體驗,開店要考慮好以下因素;
1、 區(qū)域市場條件。某一區(qū)域的成熟度、消費(fèi)力等是否滿足旋轉(zhuǎn)火鍋店總體定位所必須具備的條件。
2、 競爭條件。旋轉(zhuǎn)小火鍋店周邊目前及未來存在的競爭對回轉(zhuǎn)火鍋店經(jīng)營可能帶來的風(fēng)險的綜合評估;旋轉(zhuǎn)小火鍋店本身與競爭對手的旋轉(zhuǎn)小火鍋店相比存在哪些優(yōu)點缺點。
3、 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備店客源條件。此項乃火鍋店旋轉(zhuǎn)小火鍋店選擇最重要的因素。客源條件主要回答如果選擇該旋轉(zhuǎn)小火鍋店經(jīng)營,火鍋店的未來客源是誰、在哪里、如何到達(dá)等關(guān)鍵問題。
4、 物理條件。是火鍋店旋轉(zhuǎn)小火鍋店選擇的基本條件,主要判斷旋轉(zhuǎn)小火鍋店的各項軟硬件條件是否滿足火鍋店經(jīng)營的需要。
5、 配套條件。火鍋店經(jīng)營所必須具備的各項配套,包括同業(yè)配套、異業(yè)配套、交通配套等等。
6、 識別性條件。旋轉(zhuǎn)小火鍋店是否被目標(biāo)顧客容易識別并記憶所具備的基本要求,該項條件主要是考慮后期進(jìn)行廣告宣傳時,廣告上標(biāo)注的地點是否為大眾所熟悉并容易找到。
7、回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備店成本費(fèi)用條件。一、限制保本上座率,考察旋轉(zhuǎn)小火鍋店的綜合成本費(fèi)用是否滿足上述條件;二、考慮旋轉(zhuǎn)小火鍋店未來的傳播成本以及顧客消費(fèi)成本。
8、 發(fā)展性條件。未來5-10年,旋轉(zhuǎn)小火鍋店周邊變化可能對旋轉(zhuǎn)小火鍋店造成的穩(wěn)定性影響。