發(fā)貨地點(diǎn):浙江省杭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-06-17
商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護(hù)者”。它的外殼和內(nèi)膽均由不銹鋼打造,堅(jiān)固耐用且有著良好的保溫性能,能有效阻隔外界熱量,維持內(nèi)部低溫環(huán)境。內(nèi)部空間布局合理,多層擱架可分類存放各種食材,如蔬菜、肉類、奶制品等,方便取用的同時(shí)也能避免不同食材之間相互串味。溫度調(diào)節(jié)范圍廣,能根據(jù)不同食材的保鮮需求準(zhǔn)確設(shè)置適宜溫度,比如綠葉蔬菜可設(shè)置在 0 - 4℃,肉類則可保持在 - 18℃左右冷凍儲(chǔ)存。其制冷系統(tǒng)穩(wěn)定高效,運(yùn)行時(shí)噪音小,不會(huì)對(duì)廚房的工作環(huán)境造成干擾。而且不銹鋼材質(zhì)易于清潔,沾染污漬后只需用溫和的清潔劑擦拭即可,保持柜體干凈整潔。另外,柜門的密封性能好,防止冷氣泄漏,進(jìn)一步確保了冷藏效果,是商用廚房中不可或缺的保鮮設(shè)備。安全設(shè)計(jì),商用爐灶超貼心。安全防護(hù)裝置,預(yù)防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!浙江餐飲廚房設(shè)備定制
抽油煙機(jī)是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備,在烹飪過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。它通過(guò)強(qiáng)大的吸力,能將炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙迅速吸走,避免油煙彌漫在廚房中,讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生,也減少了油煙對(duì)人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機(jī)有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機(jī)安裝在爐灶上方,外觀較為大氣,吸力強(qiáng)勁,能覆蓋較大的油煙范圍;側(cè)吸式抽油煙機(jī)則距離爐灶更近,吸油煙的效果更直接,而且不容易碰頭,對(duì)于開放式廚房來(lái)說(shuō),它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機(jī)還具備不同的風(fēng)力檔位,可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí)定期清洗抽油煙機(jī)的濾網(wǎng)等部件,能保證其良好的吸油煙性能,為廚房營(yíng)造一個(gè)舒適的烹飪環(huán)境。浙江大學(xué)廚房設(shè)備價(jià)格行情高效商灶超省心,餐飲經(jīng)營(yíng)更安心。
商用不銹鋼切菜機(jī)是提升商用廚房切配效率的有力工具。機(jī)體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且易于清潔,符合嚴(yán)格的食品加工衛(wèi)生要求。它配備了多種不同形狀、規(guī)格的刀具,可根據(jù)菜品的具體需求,快速將蔬菜、水果等食材切成絲、片、塊等各種形狀,切菜速度快且切口均勻,很大節(jié)省了人力和時(shí)間成本。操作十分簡(jiǎn)便,只需把食材放入進(jìn)料口,調(diào)節(jié)好切割參數(shù),機(jī)器就能自動(dòng)完成切菜工作,在食堂、餐廳等場(chǎng)所,為菜品前期準(zhǔn)備工作提供了高效解決方案。
商用不銹鋼筷子消毒機(jī)是保障筷子衛(wèi)生的重要設(shè)備,在商用廚房中不可或缺。外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固且耐腐蝕,外觀簡(jiǎn)約大方,能與各種商用廚房的裝修風(fēng)格相匹配。內(nèi)部設(shè)有智能消毒系統(tǒng),通過(guò)紫外線、高溫等多種消毒方式相結(jié)合,能夠快速且徹底地殺滅筷子上殘留的細(xì)菌、病毒等有害微生物,確?曜拥那鍧嵭l(wèi)生。它的容量較大,可一次性放入多雙筷子進(jìn)行消毒,并且具備自動(dòng)出筷功能,方便廚師取用,減少了交叉污染的可能性。操作面板簡(jiǎn)單直觀,工作人員可以輕松設(shè)定消毒時(shí)間和模式,為食客的健康用餐提供有力保障。高效商灶超實(shí)用,餐飲出餐超出眾。
商用不銹鋼水槽在廚房的清潔工作里起著至關(guān)重要的作用。它整體由不銹鋼打造而成,抗腐蝕能力強(qiáng),不懼長(zhǎng)時(shí)間接觸各類洗滌劑與污水。水槽的尺寸較大,有多格分區(qū),方便對(duì)食材進(jìn)行分類清洗,例如可以一格洗蔬菜,一格洗肉類,防止交叉污染。下水口設(shè)計(jì)合理,口徑寬大且?guī)в蟹蓝氯麨V網(wǎng),能快速排水,避免殘?jiān)氯艿。其邊緣?jīng)過(guò)精細(xì)打磨,光滑圓潤(rùn),不會(huì)刮傷工作人員的手。周邊還可以搭配各種水龍頭與沖洗噴頭,方便根據(jù)不同需求靈活沖洗。在日常使用后,只需用濕布擦拭水槽表面,就能保持干凈整潔,為廚房營(yíng)造一個(gè)良好的清潔環(huán)境,是商用廚房保持衛(wèi)生有序的必備設(shè)施。穩(wěn)定控火,商用爐灶超靈活。細(xì)微調(diào)節(jié),滿足多樣烹飪需求,菜品口味隨心調(diào),餐飲烹飪自由發(fā)揮!浙江餐飲廚房設(shè)備定制
耐用持久,商用爐灶超堅(jiān)固。304材料,耐磨耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng),餐飲投資長(zhǎng)期受益!浙江餐飲廚房設(shè)備定制
商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務(wù)于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,抗磨損能力強(qiáng),即便長(zhǎng)時(shí)間處于油煙環(huán)境中,也不會(huì)影響其性能和外觀。它的多個(gè)爐頭布局合理,每個(gè)爐頭都能提供穩(wěn)定而強(qiáng)勁的火力,滿足多人同時(shí)烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用一個(gè)爐頭,同時(shí)炒制不同的菜肴,互不干擾。而且爐灶的操作面板簡(jiǎn)潔直觀,廚師只需輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,就能調(diào)節(jié)火力大小,輕松完成各種烹飪?nèi)蝿?wù),是提升廚房烹飪效率和菜品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。浙江餐飲廚房設(shè)備定制