泰佛殿:泰佛殿是一處充滿異域風(fēng)情的景點(diǎn),它是中泰文化交流的象征。整個(gè)建筑風(fēng)格仿照泰國(guó)寺廟而建,金碧輝煌,氣勢(shì)恢宏。走進(jìn)泰佛殿,你仿佛置身于泰國(guó)的佛教圣地。殿內(nèi)供奉著佛像,莊嚴(yán)肅穆,周圍的壁畫色彩鮮艷,描繪著佛教故事。在這里,你可以了解到泰國(guó)的佛教文化,感受不同文化之間的交融與碰撞。每逢佛教節(jié)日,泰佛殿還會(huì)舉行盛大的法事活動(dòng),眾多信徒前來(lái)朝拜,熱鬧非凡,韓文公祠:韓文公祠是為了紀(jì)念韓愈而建,祠內(nèi)保存著許多珍貴的碑刻,具有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。韓愈曾在潮州任職期間,漫步汕頭小公園,感受老城騎樓的南洋風(fēng)情韻味。情侶潮汕攻略之美食街區(qū)
潮汕粿汁配鹵味拼盤:粿汁與鹵味拼盤的搭配,能讓你一次性品嘗到多種潮汕風(fēng)味。鹵味拼盤里通常有鹵肉、鹵鴨、鹵蛋、粉腸、豬肚等多種鹵味,每種鹵味都鹵制得十分入味,色澤誘人。將鹵味拼盤與粿汁一起食用,粿汁吸收了鹵味的香味,鹵味又為整道美食增添了豐富的口感層次。再搭配上一碗熱氣騰騰的粿汁湯,湯里加入少許胡椒粉,味道更加鮮美。在潮汕的小吃店,這樣一份粿汁配鹵味拼盤,價(jià)格在 25 - 40 元左右,既能吃得滿足,又能體驗(yàn)潮汕美食的獨(dú)特魅力。廣東短途潮汕攻略之必去景點(diǎn)揭陽(yáng)樓氣勢(shì)恢宏,領(lǐng)略秦漢風(fēng)格建筑的獨(dú)特美。
潮汕粿品:潮汕粿品種類繁多,是潮汕飲食文化的重要組成部分。比如紅桃粿,外觀呈桃形,用糯米粉制成粿皮,包入糯米、香菇、蝦米、花生等炒熟的餡料,再放入粿印中按壓成型,蒸熟后粿皮呈粉紅色,寓意吉祥??诟熊浥矗W料豐富。還有無(wú)米粿,以番薯粉為皮,包入韭菜、豆芽等蔬菜餡料,蒸熟后晶瑩剔透,味道清新。粿品不僅美味,還承載著潮汕的民俗文化,在各種傳統(tǒng)節(jié)日和祭祀活動(dòng)中都能看到它們的身影。在潮汕的粿品店,你可以品嘗到各式各樣的粿品,價(jià)格實(shí)惠,每個(gè) 2 - 5 元不等。
在限定時(shí)間內(nèi)模擬設(shè)計(jì)一套完整的貿(mào)易方案。評(píng)委由老潮商后代和商業(yè)學(xué)者組成,獲勝者將獲得在小公園 商鋪實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),深入了解傳統(tǒng)商業(yè)智慧。騎樓廊道下的互動(dòng)藝術(shù)裝置“聲紋時(shí)光機(jī)”備受矚目。游客對(duì)著裝置說(shuō)出任意潮汕方言詞匯,裝置便會(huì)播放對(duì)應(yīng)年代的相關(guān)聲音:講起“工夫茶”,就傳來(lái)上世紀(jì)茶館里的沖泡聲;提及“僑批”,則響起海外郵差的馬蹄聲,讓方言成為打開歷史的密碼。街邊 糕點(diǎn)鋪推出 “潮汕味道盲盒”,將朥餅、綠豆糕等傳統(tǒng)點(diǎn)心與現(xiàn)代盲盒玩法結(jié)合。每個(gè)盲盒附贈(zèng)一張手繪的 “潮汕美食地圖”,標(biāo)注著小公園周邊隱藏的美食寶藏。更驚喜的是,部分盲盒內(nèi)藏有 “非遺手作體驗(yàn)券”,讓游客解鎖更深層的文化體驗(yàn)。潮汕海鮮盛宴,各類生猛海鮮讓你大飽口福。
潮汕蠔烙:潮汕蠔烙是一道讓人垂涎欲滴的經(jīng)典小吃。制作時(shí),將新鮮的生蠔洗凈后與雞蛋、薯粉等混合,倒入熱鍋中攤成薄餅狀,再淋上少許豬油,煎至兩面金黃。出鍋后的蠔烙香氣撲鼻,外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩多汁,生蠔的鮮美在口中迸發(fā)。吃的時(shí)候搭配上魚露或者特制的辣椒醬,魚露的咸香或者辣椒醬的香辣與蠔烙的鮮美相得益彰,每一口都是滿滿的享受。在潮汕的夜市或者小吃街上,都能輕松找到蠔烙的攤位,一份蠔烙價(jià)格在 15 - 25 元左右, 值得一試。打卡潮州廣濟(jì)橋,觀 “十八梭船廿四洲” 獨(dú)特景觀。廣東短途潮汕攻略之必去景點(diǎn)
潮州韓文公祠,緬懷韓愈感受潮州文化底蘊(yùn)。情侶潮汕攻略之美食街區(qū)
潮州牛肉火鍋:潮州牛肉火鍋以其對(duì)食材的 追求而聞名遐邇。當(dāng)你踏入一家牛肉火鍋店,就能看到師傅在明檔里熟練地切著牛肉,每一片牛肉都切得薄厚均勻。這里的牛肉講究 “鮮切”,從屠宰到上桌不超過 4 小時(shí),很大程度保證了肉質(zhì)的鮮嫩。招牌手打牛肉丸更是必點(diǎn),純手工捶打而成,彈性十足,扔在地上都能彈起老高。將牛肉依次放入滾燙的牛骨清湯鍋底中涮煮,根據(jù)不同部位掌握好涮煮時(shí)間,嫩肉 10 秒、吊龍 12 秒…… 蘸上沙茶醬或者普寧豆醬,入口瞬間,牛肉的鮮嫩多汁在口中散開,那濃郁的肉香令人陶醉,每一口都是對(duì)味蕾的 誘惑,一頓下來(lái),讓你對(duì)潮州牛肉火鍋念念不忘。情侶潮汕攻略之美食街區(qū)
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