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挑選模型柜的原則：蛋糕模型柜制冷速度快，溫度控制良好。工作溫度控制是對(duì)于冷柜產(chǎn)品比較重要的一項(xiàng)性能參數(shù)，蛋糕模型柜大多適用植物性食品的保存，可以保證這類食品所含的汁液不低于其凍結(jié)點(diǎn)而保持新鮮狀態(tài)。好的蛋糕模型柜，模型柜不但可以保證蛋糕的溫度是符合食物要求的溫度...

面包中島柜采用的材料發(fā)生了比較大的變化，起初采用的是相對(duì)簡(jiǎn)單的防火板貼面，現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)烤漆、烤漆玻璃飾面、不銹鋼鍍鈦、亞克力等新型工藝的組合制作，并且面包中島柜所用的原料都是安全環(huán)保的。使得現(xiàn)在的面包中島柜在造型上出現(xiàn)多樣化。色彩上出現(xiàn)多元化的特點(diǎn)?？梢钥闯觯?..

去除模型柜中異味的方法有哪些？竹炭除異味:把幾塊竹炭放到模型柜的柜臺(tái)內(nèi)，竹炭特有的多孔結(jié)構(gòu)，可以迅速吸收模型柜里的異味。用一段時(shí)間后，把竹炭拿出來(lái)在陽(yáng)光底下曬干，就可以繼續(xù)使用了。食醋去除法：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入模型柜內(nèi)，除味效果亦很好。生面除異味...

中島柜因?yàn)楣衽_(tái)的因素，以品類陳列為主。不同品牌的同一品類聚集在一塊，更方便顧客同類比較。要注意的是，并非同一品類一定要擺一排，以橫向扎堆是主原則，但也可以穿插地以豎向扎堆為輔助，不要死板。一般說(shuō)來(lái)，背柜上多以品牌陳列為主，中島上多以品類為主。因?yàn)橥放曝浧奉伾?..

中島柜所使用的地段主要是訴諸于人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)感受，它與人的活動(dòng)場(chǎng)所——環(huán)境有著緊密的聯(lián)系。同時(shí)，它也構(gòu)成城市人文景觀的重要方面，所以，必須充分強(qiáng)調(diào)其環(huán)境觀念。中島柜制作是存在于人——環(huán)境這個(gè)大系統(tǒng)之中的，因此，在具體設(shè)計(jì)時(shí)必須從整體空間出發(fā)進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)。要依據(jù)...

面包展示柜的加工要注意點(diǎn)：面包展示柜廠家要先做的工作是對(duì)展示柜的表面用砂紙打磨處理，打磨的過(guò)程中，力度不宜過(guò)大或太小，這中間的力度火候需要打磨技藝如火純情的師傅才能做到位。打磨結(jié)束后，要進(jìn)行底部和表面的涂漆，確保涂抹均勻，這樣在晾干后可以看到表面的光澤性。廠家...

中島柜的保養(yǎng)小技巧：要選對(duì)護(hù)理劑，想要維持中島柜原有的亮度，有中島柜護(hù)理噴蠟和清潔保養(yǎng)劑兩種中島柜保養(yǎng)品。前者主要針對(duì)各種木質(zhì)、聚酯、油漆、防火膠板等材質(zhì)的中島柜，并有茉莉和檸檬兩種不同的清新香味。后者適用于各種木制、玻璃、合成木或美耐板等實(shí)木中島柜，特別適用...

中島柜的保養(yǎng)小技巧：要選對(duì)護(hù)理劑，想要維持中島柜原有的亮度，有中島柜護(hù)理噴蠟和清潔保養(yǎng)劑兩種中島柜保養(yǎng)品。前者主要針對(duì)各種木質(zhì)、聚酯、油漆、防火膠板等材質(zhì)的中島柜，并有茉莉和檸檬兩種不同的清新香味。后者適用于各種木制、玻璃、合成木或美耐板等實(shí)木中島柜，特別適用...

開(kāi)一家烘焙店重要的兩個(gè)條件就是裝修和食物的味道，精致個(gè)性化的裝修更能襯托出誘人的食物刺激購(gòu)買(mǎi)的欲望。面包中島柜作為一家烘焙店的門(mén)面擔(dān)當(dāng)，不只需要擁有好看的外觀，還要有多方面的功能。面包中島柜外觀上選擇堅(jiān)固耐用材質(zhì)不易腐蝕變形，在功能上需要有制冷保溫效果，合適的...

在風(fēng)格統(tǒng)一的前提下，面包中島柜的外形需要做到美觀大氣，讓客戶有一種賞心悅目的感覺(jué)。美觀大氣的面包中島柜能吸引更多顧客的眼球，讓消費(fèi)者一眼就看到并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲。為店鋪增加客流量，客流量增多，成單幾率也會(huì)跟著提高。面包中島柜追求店面的開(kāi)敞與通透，通過(guò)格調(diào)鮮明的店面與...

面包中島柜是展示商品的主要載體，如同家庭里的家具一樣，不只要盡可能多的乘放衣物，擺設(shè)用物和藝術(shù)品的實(shí)用性，還要具有親和力和個(gè)性，表現(xiàn)一個(gè)家庭的文化層次與風(fēng)格，同時(shí)也表現(xiàn)一個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，而設(shè)計(jì)中島柜也是如此。不論是百貨商場(chǎng)，還是購(gòu)物中心、專賣店的未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展...

中島柜在使用過(guò)程中，要想發(fā)揮作用，合理的進(jìn)行燈光搭配是很重要的，那么在進(jìn)行燈光搭配的時(shí)候都需要注意什么呢?我們就一起來(lái)了解下吧。1、中島柜的燈光照射要有重點(diǎn)。展示也要區(qū)分出區(qū)域，比如大眾類，特價(jià)區(qū)等，一般都是通過(guò)中島柜燈光的藝術(shù)照明效果區(qū)分，也就是設(shè)計(jì)專業(yè)中講...

清潔蛋糕展柜的注意事項(xiàng)：蛋糕柜的小部件和角落是經(jīng)常積累灰塵的地方，我們定時(shí)用潔凈的百潔布或者小軟毛刷進(jìn)行清掃。用拂塵輕輕撣去壓縮器和冷凝器等組合部分的灰塵，對(duì)蛋糕陳列柜臺(tái)要進(jìn)行每天的除塵。要注意對(duì)長(zhǎng)期粘附在門(mén)縫膠條、箱框等塑料件上的油及時(shí)除去，以免縮短柜子的使...

中島柜柜下部可做成柜式或開(kāi)放式，屬于陳列道具。一般置于壁柜中間，用于補(bǔ)充壁柜的不足，能夠有效的利用空間，增加有效的展示面積，達(dá)到很好的展示效果。有比較好的展示空間，能儲(chǔ)存貨物并展示貨物給消費(fèi)者。和立柜不同的是立柜就是高柜，一般都靠在墻上的那種，中島柜就是中間的...

選購(gòu)定制烘焙面包中島柜的注意事項(xiàng)：1、過(guò)于注重低價(jià)格。產(chǎn)品的價(jià)格是與價(jià)值、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過(guò)低的烘焙面包中島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差。有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)都知道，買(mǎi)價(jià)格過(guò)低的產(chǎn)品，通常會(huì)有很多預(yù)見(jiàn)不到的隱患，導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)后存在很多問(wèn)題。...

面包中島柜的特點(diǎn)：1、面包中島柜易清潔性：冷柜作用就是儲(chǔ)存食物，而冷柜需要定期對(duì)其進(jìn)行清潔，所以在選購(gòu)面包中島柜時(shí)，注意看一下面包中島柜的清潔設(shè)計(jì)，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛(wèi)生死角。2、面包中島柜的防凝霜性：防結(jié)霜設(shè)計(jì)是現(xiàn)代必須具備的特性之一，只有防結(jié)霜...

真正良好的面包展示柜，壓縮機(jī)的功率一般都會(huì)比較大，采用的會(huì)是商用型壓縮機(jī)，性能好、制冷量規(guī)格齊全，可以按照產(chǎn)品不同要求做不同設(shè)定。有著能夠適應(yīng)惡劣的使用環(huán)境、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，并且，機(jī)器發(fā)生故障的幾率比較低。面包展示柜的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)，需要完全符合...

中式糕點(diǎn)柜的優(yōu)勢(shì)：高能效壓縮機(jī)，制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠。制冷系統(tǒng)完全采用純銅管，從封管到裝機(jī)全過(guò)程充氣測(cè)試，防止內(nèi)漏。加大散熱器使制冷更快更節(jié)能，采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器，換熱效果明顯。精確的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能...

我們需要填滿中式糕點(diǎn)柜的注水區(qū)域嗎？不需要的。中式糕點(diǎn)柜是一種多功能冷藏展示柜。除了儲(chǔ)存蛋糕，它還可以儲(chǔ)存新鮮的水果、蔬菜和其他食材。這個(gè)進(jìn)水口用于儲(chǔ)存新鮮水果和蔬菜。向進(jìn)水口注水可以使保鮮食品增濕，從而延長(zhǎng)其保鮮期。然而，蛋糕不需要加濕儲(chǔ)存。因此，當(dāng)儲(chǔ)存蛋糕...

在材質(zhì)上面的話，干凈、簡(jiǎn)單、環(huán)保（綠色）頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選LED冷光燈。保持面包柔韌性。高度、寬度、長(zhǎng)度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，這樣做的目的就是為了更好的展示食物的美觀性，以激起消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的欲望。但是面包展示柜有很多的細(xì)節(jié)需要...

中式糕點(diǎn)柜的外觀對(duì)蛋糕店來(lái)講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對(duì)展示柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。便利店或者是超市內(nèi)突出的是食品，而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產(chǎn)品陳列的直觀感另外，在產(chǎn)品的款式上應(yīng)選擇目前國(guó)際比較流行的新式樣。要想比較大程度的提升...

選購(gòu)定制烘焙面包中島柜的注意事項(xiàng)：1、過(guò)于注重低價(jià)格。產(chǎn)品的價(jià)格是與價(jià)值、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過(guò)低的烘焙面包中島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差。有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)都知道，買(mǎi)價(jià)格過(guò)低的產(chǎn)品，通常會(huì)有很多預(yù)見(jiàn)不到的隱患，導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)后存在很多問(wèn)題。...

在中式糕點(diǎn)柜中，溫度傳感器的主要作用，是檢測(cè)冷柜冷凍室的蒸發(fā)器的溫度。我們平時(shí)常見(jiàn)的中式糕點(diǎn)柜的冷凍溫度，常是通過(guò)溫控器的調(diào)節(jié)來(lái)完成的。環(huán)境溫度過(guò)低，冷藏溫度開(kāi)機(jī)幾分鐘就可能停機(jī)，造成冷凍溫度達(dá)不到。有時(shí)，環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低，中式糕點(diǎn)柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此...

中式糕點(diǎn)展示柜在使用時(shí)需要注意什么？對(duì)需要包裝的商品要盡快打包好，稱好并放入中式糕點(diǎn)展示柜內(nèi)。要注意整理展示柜，中式糕點(diǎn)展示柜的燈光照明要足夠。超市飲料去選著玻璃展示冰柜，是客戶一目了然。價(jià)格牌與商品要相互對(duì)應(yīng)，價(jià)格要調(diào)整到位。對(duì)商品要按類分好放在中式糕點(diǎn)展示...

中式糕點(diǎn)柜的優(yōu)勢(shì)：高能效壓縮機(jī)，制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠。制冷系統(tǒng)完全采用純銅管，從封管到裝機(jī)全過(guò)程充氣測(cè)試，防止內(nèi)漏。加大散熱器使制冷更快更節(jié)能，采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器，換熱效果明顯。精確的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能...

為了滿足店面?zhèn)€性化的需求，人們更愿意選擇中島柜定制，那么在對(duì)展示柜進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候關(guān)鍵的因素是什么呢?首先是品質(zhì)，如果展示柜在品質(zhì)方面達(dá)不到我們的要求，即使再便宜也不會(huì)去購(gòu)買(mǎi)。因此定制的時(shí)候需要保證展示柜的質(zhì)量。第2、工藝如果生產(chǎn)的產(chǎn)品做工是非常的粗糙，那么展示...

如何判斷面包展示柜的性能？若面包展示柜的溫控器作業(yè)正常，冷卻功能契合規(guī)范需求，則停機(jī)時(shí)刻越長(zhǎng)，溫度相對(duì)安穩(wěn)的時(shí)刻也越長(zhǎng)，闡明面包展示柜絕熱保溫功能越佳。而蛋糕展示柜開(kāi)機(jī)時(shí)刻越短，闡明面包展示柜的電氣有些、制冷有些、箱體有些歸納的體系作業(yè)狀況處于比較好的狀況。因...

中島柜制作要想極大限度地吸引、招徠顧客，就必須充分發(fā)揮設(shè)計(jì)者的創(chuàng)造才能和豐富的想象力，創(chuàng)造出標(biāo)新立異的審美形象。與此同時(shí)，制作中又必須注重審美創(chuàng)造的真實(shí)性，即所傳達(dá)的信息必須準(zhǔn)確，不能夸大其詞、虛張聲勢(shì)，這也是現(xiàn)代商業(yè)中島柜制作十分關(guān)鍵的問(wèn)題。否則，不只會(huì)失去...

中式糕點(diǎn)柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設(shè)計(jì)。如今時(shí)尚門(mén)店中貨物越來(lái)越多，空間越來(lái)越小，如何多方位擴(kuò)大展柜的空間面積，是經(jīng)營(yíng)者務(wù)必要關(guān)心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此，展柜的設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)對(duì)面積的高效利用，展示真實(shí)的面包...

面包中島柜的定制：1、跟面包糕點(diǎn)中島柜大廠合作?；旧蟻?lái)說(shuō)，在進(jìn)行面包糕點(diǎn)中島柜定制的時(shí)候，大家都會(huì)選擇跟大工廠合作，因?yàn)檫@樣的大工廠不只生產(chǎn)工藝非常嚴(yán)格，而且在制作上經(jīng)驗(yàn)也很豐富，所以交付的定制產(chǎn)品在視覺(jué)效果上也都可以達(dá)到大家的預(yù)期和滿意。2、注意面包糕點(diǎn)中...