在一些場合當(dāng)中,也可以很快的吸引到其他人的眼光;在收藏方面,定制白酒是通過自己的意愿來進(jìn)行定制的,這樣在收藏的時候就會具有它獨有的價值;在當(dāng)做送人禮物的時候,定制白酒可以間接的表達(dá)自己對他人的祝愿。不管是在什么角度,定制白酒都可以將定制人的一些想法凸顯出來,就...
對于酒水行業(yè)來說,定制,就是重要的小趨勢。 一、白酒定制是個性化需求的產(chǎn)物,是對白酒消費進(jìn)一步細(xì)分。 對于白酒行業(yè)來說,也同樣如此。有需求就有市場,隨著社會發(fā)展,消費市場的變化,人民生活水平提升,許多消費者開始追求自身消費的品味,避免消費的大同。因而,個性消...
白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費者,消費者也無法很順利地找到廠家。面對互聯(lián)網(wǎng)的增長和消費者需求的增加,消費者的需求變化很多,需求量卻很小,廠家無法在一時間滿足客戶的需求。在挖掘消費者需求的信息真實度上,不只是停留在表面,還要形成品牌忠誠。當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)...
白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費者,消費者也無法很順利地找到廠家。面對互聯(lián)網(wǎng)的增長和消費者需求的增加,消費者的需求變化很多,需求量卻很小,廠家無法在一時間滿足客戶的需求。在挖掘消費者需求的信息真實度上,不只是停留在表面,還要形成品牌忠誠。當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)...
很多行業(yè)專家都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析,且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達(dá)到多少億元市場容量,就當(dāng)前的市場規(guī)模來看,百億元應(yīng)該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制,必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段,要做到私人定制與個性化定制產(chǎn)品并...
定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會、協(xié)會等社會組織中也可以得到很好的應(yīng)用,就算是個人,也可以在升學(xué)宴、婚慶喜宴等場合應(yīng)用,應(yīng)用場景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。老酒既有消費性,又有投資性,是白酒不同于一般快消品的特征。而陳年老酒特有的稀缺性,...
在當(dāng)今生活中,無論逢年過節(jié),朋友聚會還是商務(wù)宴請都離不開酒,無酒不成席,酒已成為我們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。社會交往中,因酒類繁多、口味不一,眾口難調(diào),選用什么類型的酒,才能闡釋一個企業(yè)的文化,彰顯自己的個性,體現(xiàn)自己的品味。定制酒的關(guān)鍵優(yōu)勢:一、品牌保障,...
如今個性消費日趨明顯,消費開始進(jìn)入個性化需求時代,白酒定制營銷便應(yīng)運而生。其定制以弘揚健康飲酒理念為基礎(chǔ),通過包裝定制和酒品定制,為個人、企業(yè)、團(tuán)體等提供全方面周到的酒類定制服務(wù)。側(cè)重于包裝的白酒定制是優(yōu)異消費品,更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個...
以老白干為例,作為中國有名的白酒品牌,其在市場上享有較高的有名度和美譽度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價格的存在,為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場需求和消費者喜好,選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售,滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩...
白酒自2012年進(jìn)入深度調(diào)整期以來,產(chǎn)業(yè)整體謀求創(chuàng)新求變,轉(zhuǎn)型升級之路。中國酒業(yè)協(xié)會提出白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“轉(zhuǎn)變、升級、生態(tài)”的指導(dǎo)思想,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會屬性。隨著人們?nèi)找嬖鲩L的精神文化需求、生活品質(zhì)需求和個性消費需求,在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩...
優(yōu)異酒的價格一般都很貴,通常一瓶要幾十萬元,所以很多消費者都遠(yuǎn)離。然而,定制酒是不同的。酒廠直接供應(yīng)酒,沒有中間商來制造差異,花更少的錢,享受更高質(zhì)量的酒。其次,定制酒的包裝文化含量更高,具有豐富的個性化元素,既體現(xiàn)了個人品味,又彰顯了品牌風(fēng)格,設(shè)計感豐富的定...
選擇“品類”為對手比選擇“品牌”為對手更重要也就是說,你必須瞄準(zhǔn)一個目前在市場上存在的、客戶有很多不滿情緒的品類作為自己的對手,來展開定制酒業(yè)務(wù)。這樣做的好處就在于,你的定制服務(wù)一開始啟動就有客戶,不用愁客戶“不認(rèn)可”的困惑。另外,定制酒還能讓客戶有很強(qiáng)的參與...
白酒釀酒的原料、輔料及生產(chǎn)用水:白酒生產(chǎn)中的輔料,主要用于調(diào)整酒醅的淀粉濃度、酸度、水分、發(fā)酵溫度,使酒醅疏松不膩,有一定的含氧量,保證正常發(fā)酵和提高蒸餾效率。輔料基本上有稻殼、谷糠、高粱殼和玉米芯等。白酒釀造生產(chǎn)用水,包括制曲、制酒母用水、生產(chǎn)發(fā)酵、勾兌、包...
白酒的掛杯度好不好怎么看。要說掛杯的話,很多液體倒入杯子里面之后,只要搖晃一下,都能從中看掛杯度,像水的話,掛杯度就非常的小,因為只要一搖晃,水就會順著杯壁立刻下滑,而白酒中含有很多的微量元素,還有糖、甘油等一些化合物,這些物質(zhì)會讓酒水變得有些黏稠性,但是又非...
白酒口感及口感分析:1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈。3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香,后味很甜。4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜...
企業(yè)定制酒:企事業(yè)單位在經(jīng)營或上午活動中為了提高或擴(kuò)大其有名度,提高產(chǎn)品的市場占有率,獲取更高銷售業(yè)績和利潤而特別定制,帶有企業(yè)標(biāo)志,酒中融入了企業(yè)文化元素,是企業(yè)品牌形象的生動體現(xiàn),是企業(yè)的一扇窗口,有良好的實用價值。壽酒:定制酒在包裝上打上壽辰日期、照片...
喝完白酒會有口干上頭的感覺,可能是這個原因?食用酒精方面的原因?很多低檔的白酒并非是用糧食釀造而成,而是使用普通食用酒精勾兌而成的,因此,存在酒精基酒質(zhì)量不高的問題,也會引起口干更容易上頭。衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)?一些不符合規(guī)范的白酒里可能含有大量的重金屬元素,如果鉛超...
下,多數(shù)白酒企業(yè)定制酒營銷都只是簡單借助關(guān)系實現(xiàn)銷售,企事業(yè)單位或個人定制產(chǎn)品多礙于中間人“面子”效應(yīng)。因而很多定制酒業(yè)務(wù)員的銷售都是一錘子買賣。針對這個問題,筆者認(rèn)為只有建立起高效回訪機(jī)制,問題堅冰才能緩慢化解。如今多數(shù)白酒企業(yè)對回訪這一細(xì)節(jié)都不夠重視,也可...
玩轉(zhuǎn)白酒定制,要學(xué)會合理利用新渠道。這里新渠道分為優(yōu)異發(fā)行渠道,整壇發(fā)行,投資進(jìn)行收藏,主要通過酒類發(fā)行平臺,開拓投資收藏客戶;電子交易平臺,通過電子交易平臺,面向全國市場,實現(xiàn)批量采購;之后為單位、社會團(tuán)體會議。玩轉(zhuǎn)白酒定制,要努力建立好信息溝通平臺,但信息...
定制白酒的高價位不止指優(yōu)異酒企的定制酒價格高,即使對于中低端酒企而言,其定制酒的價格也高于其規(guī)?;慨a(chǎn)的白酒產(chǎn)品。但這主要是由規(guī)模效益所決定的,并不意味著未來定制白酒會逐漸取代量產(chǎn)白酒成為市場關(guān)鍵產(chǎn)品。2012年部分酒企以“定制白酒”一舉獲勝之后,各類酒企也尾...
優(yōu)異酒的價格一般都很貴,通常一瓶要幾十萬元,所以很多消費者都遠(yuǎn)離。然而,定制酒是不同的。酒廠直接供應(yīng)酒,沒有中間商來制造差異,花更少的錢,享受更高質(zhì)量的酒。其次,定制酒的包裝文化含量更高,具有豐富的個性化元素,既體現(xiàn)了個人品味,又彰顯了品牌風(fēng)格,設(shè)計感豐富的定...
自由版對定制量有較高要求,但更具個性化,定制流程更為復(fù)雜,完全以客戶為主導(dǎo),定制的速度較為緩慢。一方面,客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求,企業(yè)根據(jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計,對于酒水,客戶可以擁有...
濃香型白酒生產(chǎn)工藝可以概括為以下幾點:一、原料處理。濃香型白酒生產(chǎn)所使用的原料主要是高粱,但目前市場普遍流行多糧,尤其以五糧濃香:高粱、大米、玉米、糯米、小麥為五糧原料。濃香型酒采用續(xù)糟法工藝,原料要經(jīng)過多次發(fā)酵,所以不必粉碎過細(xì),光要求每粒高粱破碎成4~6瓣...
白酒氧化是個啥?為什么綿柔香氣都靠它?自然界中的萬物生長都離不開氧化還原,可以說氧化還原在自然界中無處不在這是一切物質(zhì)循環(huán)的基礎(chǔ)。有人說散白酒氧化了變酸了;有人說提前把白酒開開,讓酒氧化一下,會變香一點。那么,白酒的氧化到底是什么呢?好還是不好呢?白酒氧化是什...
以老白干為例,作為中國有名的白酒品牌,其在市場上享有較高的有名度和美譽度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價格的存在,為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場需求和消費者喜好,選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售,滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩...
定制酒有什么好處呢?1、量身定制,設(shè)計。私人定制酒,由設(shè)計師提供化設(shè)計,將您企業(yè)名稱logo,經(jīng)營理念,企業(yè)文化等個性元素完美融合與包裝上,定制酒是外延包裝到酒體內(nèi)涵的雙重套餐化定制,匠心獨具,尊貴。2、定價靈活,價格優(yōu)惠,滿足個人和企事業(yè)單位低數(shù)量個性化定制...
如何品鑒醬香型白酒的優(yōu)劣?1、將酒杯舉起,放于鼻下1-75px處,稍低頭聞它的香味。吸氣量保持一致,不要忽大忽小,聞時,要保持吸氣狀態(tài),不能呼氣,開始聞其自然揮發(fā)的香氣,然后慢慢搖動酒杯再聞。2、將酒杯舉起與眉齊平,觀察酒色是否清澈透明,醬香型白酒,酒質(zhì)微黃透...
以老白干為例,作為中國有名的白酒品牌,其在市場上享有較高的有名度和美譽度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價格的存在,為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場需求和消費者喜好,選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售,滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩...
濃香型白酒釀造工藝簡介。自古以來,白酒作為一種特殊飲品早已經(jīng)融入了人們的生活當(dāng)中,尤其在我們的傳統(tǒng)文化中更為突出。而白酒品牌在中國更是數(shù)不勝數(shù),沒有哪一種是好,主要還是看個人的飲酒習(xí)慣和口味。就來介紹下占市場份額70%的濃香型白酒。根據(jù)其原料和生產(chǎn)工藝的不同,...
哪些白酒可以保值升值?1.站在品牌的角度看,品牌,二線+品牌都可以考慮,2.站在度數(shù)的角度看,只考慮50度以上的高度白酒,低度白酒收藏價值一般。3.站在香型的角度看,優(yōu)先考慮目前市場認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒,其次是市場接受度較高的濃香型白酒,再次是清香及其他...