片冰主要用在產(chǎn)品的冷藏保鮮降溫,能防止細(xì)菌的滋長(zhǎng)、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無(wú)棱角對(duì)魚(yú)品表面沒(méi)有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來(lái)的損失....
方塊冰是一種常見(jiàn)的冰塊形狀。一、特點(diǎn)規(guī)整形狀:方塊冰呈規(guī)則的立方體形狀,大小較為一致,這使得它在存儲(chǔ)和使用過(guò)程中便于堆放和管理。緩慢融化:相對(duì)其他形狀的冰塊,方塊冰的表面積與體積比較小,融化速度相對(duì)較慢,可以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持低溫狀態(tài)。適用***:方塊冰適用于多...
比如說(shuō)它內(nèi)部的零部件先進(jìn)性,還有環(huán)境溫度的變化情況等等.在我們明確了設(shè)備的工作條件和需求之后,才能夠?qū)λ闹票窟M(jìn)行一個(gè)衡量.2、選擇品牌不同的品牌在相同款式的產(chǎn)品價(jià)位上,也不一樣.我們要根據(jù)它的品牌效果來(lái)進(jìn)行比較.一般情況下進(jìn)口的設(shè)備要比我們國(guó)產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格要...
制冰機(jī)制出的片冰具有干燥、不易結(jié)塊,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,不能夠降低加工介質(zhì)以及水產(chǎn)品、肉類、飲品等的溫度,還延緩產(chǎn)品的新陳代謝,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),達(dá)到降溫、保鮮的目的,主要用于產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用. 據(jù)介紹,根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式...
比如說(shuō)它內(nèi)部的零部件先進(jìn)性,還有環(huán)境溫度的變化情況等等.在我們明確了設(shè)備的工作條件和需求之后,才能夠?qū)λ闹票窟M(jìn)行一個(gè)衡量.2、選擇品牌不同的品牌在相同款式的產(chǎn)品價(jià)位上,也不一樣.我們要根據(jù)它的品牌效果來(lái)進(jìn)行比較.一般情況下進(jìn)口的設(shè)備要比我們國(guó)產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格要...
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī)和海水船用制冰機(jī),按使用領(lǐng)域區(qū)分,可分為工業(yè)制冰機(jī)和商業(yè)制冰機(jī).片冰為薄片、干爽疏松鱗片狀白色冰,厚度約為1.5mm~2.2mm不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12mm~45mm.片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體...
經(jīng)常遇到這樣的客戶,通過(guò)QQ或者電話,***句話就會(huì)問(wèn)你們雪人公司制冰機(jī)多少錢.這樣的客戶普遍都是***次購(gòu)買制冰機(jī)的人,只關(guān)注價(jià)格,配置和性能不會(huì)去了解.舉個(gè)例子:他想買一臺(tái)制冰機(jī),他甚至?xí)艽蛉迨畟€(gè)電話,把每一家的價(jià)格記下來(lái),找出低價(jià)的2-3家,...
聯(lián)系廠家要換貨、維修、退貨,廠家表示無(wú)能為力.理由是:一臺(tái)制冰機(jī),利潤(rùn)只有幾百元,派人去維修的各種費(fèi)用加起來(lái),就有好幾百,等于利潤(rùn)全沒(méi)了…….所以,客戶只能啞巴吃黃蓮,自己找人維修,花錢花時(shí)間花精力,好不容易請(qǐng)修理工過(guò)來(lái),修理工打開(kāi)機(jī)器一看,問(wèn)題來(lái)了,制冰機(jī)的...
癥狀:壓縮機(jī)工作但不制冰原因:制冷液泄漏或電磁閥損壞關(guān)閉不嚴(yán).維修:檢漏后補(bǔ)漏再加制冷液或更換電磁閥.癥狀:壓縮機(jī)一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰塊不斷變厚,但總不能進(jìn)入脫水程序掉冰原因:測(cè)水溫探頭的故障,使智能控制系統(tǒng)不能有效感知水溫而工作,誤判程序出...
制冰機(jī)冷凝器在制冷過(guò)程中起著散熱的作用,冷凝器的清洗直接影響著制冰機(jī)的工作狀態(tài),為保證冷凝器的正常運(yùn)行,必須保證其潔凈度.風(fēng)冷式冷凝器一般要求三個(gè)月清洗一次,特殊情況下要求一個(gè)月清洗一次;水冷式冷凝器一般要求六個(gè)月清洗一次,特殊情況下要求三個(gè)月清洗一次冷卻塔,...
我們以往的使用經(jīng)驗(yàn)得知,冰桶內(nèi)部阻力過(guò)大會(huì)導(dǎo)致電機(jī)燒壞的現(xiàn)象.主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導(dǎo)致的,需要更換冰刀軸承.2:冰桶主軸下軸承壞掉導(dǎo)致的,可能是主軸上起導(dǎo)致的,因此需要拆開(kāi)冰桶進(jìn)行檢查.3:減速器內(nèi)部卡死或者減速...
管冰機(jī)、制冰機(jī)、塊冰機(jī)、板冰機(jī)、顆粒制冰機(jī))、混凝土冷卻系統(tǒng)、冷水系統(tǒng)、自動(dòng)儲(chǔ)冰送冰系統(tǒng)、低溫冷庫(kù)系統(tǒng)、煤礦降溫系統(tǒng)、混凝土冷卻系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)等.雪人是企業(yè)是國(guó)內(nèi)大的制冰設(shè)備及制冰系統(tǒng)生產(chǎn)商和供應(yīng)商之一,產(chǎn)品包括制冰系統(tǒng)、制冰機(jī)、冷水機(jī)、其他制冰設(shè)備及制...
片冰主要用在產(chǎn)品的冷藏保鮮降溫,能防止細(xì)菌的滋長(zhǎng)、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無(wú)棱角對(duì)魚(yú)品表面沒(méi)有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來(lái)的損失....
它們各自有哪些作用呢?1、膨脹閥:安裝在液體儲(chǔ)罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點(diǎn),其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中.2、冷凝器:在制冷過(guò)程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑的作用,在從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過(guò)程中...
大型雪花冰機(jī)的設(shè)計(jì)充分考慮了用戶的操作習(xí)慣和便利性。設(shè)備通常配備有智能控制系統(tǒng),用戶可以輕松設(shè)置制冰時(shí)間和數(shù)量,實(shí)現(xiàn)一鍵式操作。同時(shí),設(shè)備的維護(hù)也相對(duì)簡(jiǎn)單,一般只需定期清潔和檢查關(guān)鍵部件即可。這種便捷的操作和維護(hù)方式,降低了商家的運(yùn)營(yíng)成本和技術(shù)門檻。大型雪花冰...
當(dāng)片冰達(dá)到設(shè)定的厚度時(shí),冰板探針開(kāi)始啟動(dòng),除霜電磁閥開(kāi)始工作,約1分鐘左右片冰下落.在片冰下落時(shí),使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開(kāi)磁簧開(kāi)關(guān).當(dāng)磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合時(shí),機(jī)器進(jìn)入再一次片冰狀態(tài).其三,當(dāng)桶內(nèi)片冰滿,磁簧開(kāi)關(guān)不能自動(dòng)閉合時(shí),機(jī)器自動(dòng)停止工作.當(dāng)取走足夠的冰塊,磁簧開(kāi)...
冷凝器在制冷過(guò)程中起著散熱的作用,冷凝器的清洗直接影響著制冰機(jī)的工作狀態(tài),為保證冷凝器的正常運(yùn)行,必須保證其潔凈度.風(fēng)冷式冷凝器一般要求三個(gè)月清洗一次,特殊情況下要求一個(gè)月清洗一次;水冷式冷凝器一般要求六個(gè)月清洗一次,特殊情況下要求三個(gè)月清洗一次冷卻塔,特殊情...
當(dāng)片冰達(dá)到設(shè)定的厚度時(shí),冰板探針開(kāi)始啟動(dòng),除霜電磁閥開(kāi)始工作,約1分鐘左右片冰下落.在片冰下落時(shí),使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開(kāi)磁簧開(kāi)關(guān).當(dāng)磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合時(shí),機(jī)器進(jìn)入再一次片冰狀態(tài).其三,當(dāng)桶內(nèi)片冰滿,磁簧開(kāi)關(guān)不能自動(dòng)閉合時(shí),機(jī)器自動(dòng)停止工作.當(dāng)取走足夠的冰塊,磁簧開(kāi)...
在冷飲制作過(guò)程中,衛(wèi)生問(wèn)題至關(guān)重要。易操作雪花冰機(jī)在設(shè)計(jì)上充分考慮了衛(wèi)生因素,采用了食品級(jí)材質(zhì)和易清潔的結(jié)構(gòu),確保制冰過(guò)程中的衛(wèi)生安全。同時(shí),設(shè)備還配備了高效的除菌功能,有效殺滅細(xì)菌和病毒,保障消費(fèi)者的健康。此外,易操作雪花冰機(jī)還具備自動(dòng)清洗功能,能夠定期對(duì)內(nèi)...
在冷飲制作過(guò)程中,衛(wèi)生問(wèn)題至關(guān)重要。易操作雪花冰機(jī)在設(shè)計(jì)上充分考慮了衛(wèi)生因素,采用了食品級(jí)材質(zhì)和易清潔的結(jié)構(gòu),確保制冰過(guò)程中的衛(wèi)生安全。同時(shí),設(shè)備還配備了高效的除菌功能,有效殺滅細(xì)菌和病毒,保障消費(fèi)者的健康。此外,易操作雪花冰機(jī)還具備自動(dòng)清洗功能,能夠定期對(duì)內(nèi)...
清潔是雪花冰機(jī)保養(yǎng)的基礎(chǔ)。在使用過(guò)程中,制冰機(jī)內(nèi)部會(huì)不可避免地會(huì)積累一些污垢和細(xì)菌,因此需要定期對(duì)其進(jìn)行清潔。在清潔前,務(wù)必切斷電源,確保設(shè)備處于安全狀態(tài)。然后,使用溫和的肥皂水和軟布對(duì)制冰機(jī)的外殼進(jìn)行擦拭,避免使用含有化學(xué)物質(zhì)的清潔劑,以免對(duì)設(shè)備造成損害。同...
對(duì)設(shè)備的性能與壽命起著至關(guān)重要的作用.要有專門的人員對(duì)制冰機(jī)進(jìn)行維修管理,用戶要重視對(duì)更換后的維修人員的培訓(xùn)工作,確保制冰機(jī)正常運(yùn)行、維修、保養(yǎng),避免因誤操作而造成事故和損失.制冰機(jī)采用PLC可編程控制系統(tǒng),對(duì)設(shè)備可能出現(xiàn)的故障自動(dòng)停機(jī),以保護(hù)設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行...
它們各自有哪些作用呢?1、膨脹閥:安裝在液體儲(chǔ)罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點(diǎn),其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中.2、冷凝器:在制冷過(guò)程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑的作用,在從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過(guò)程中...
制冷能力是衡量雪花冰機(jī)性能的重要指標(biāo),通常以每小時(shí)制冰量來(lái)表示。商家在選購(gòu)時(shí),應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、客流量以及每日需求量來(lái)選擇合適的制冷能力。制冷能力過(guò)大會(huì)造成能源浪費(fèi),制冷能力不足則會(huì)影響制作效率。壓縮機(jī)是雪花冰機(jī)的主要部件,其性能直接影響到制冰效果和使用壽...
制冷劑是雪花冰機(jī)正常運(yùn)行的關(guān)鍵。因此,定期檢查制冷劑的量和質(zhì)量是非常必要的。如果發(fā)現(xiàn)制冷劑不足或質(zhì)量下降,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行補(bǔ)充或更換。同時(shí),要注意檢查制冷劑管道是否有泄漏現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)立即停止使用設(shè)備,并聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行處理。此外,還要定期檢...
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī).片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體.可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,...
能防止細(xì)菌的滋長(zhǎng)、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無(wú)棱角對(duì)魚(yú)品表面沒(méi)有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來(lái)的損失.?2、水產(chǎn)品加工:隨著國(guó)民生活水平...
我們以往的使用經(jīng)驗(yàn)得知,冰桶內(nèi)部阻力過(guò)大會(huì)導(dǎo)致電機(jī)燒壞的現(xiàn)象.主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導(dǎo)致的,需要更換冰刀軸承.2:冰桶主軸下軸承壞掉導(dǎo)致的,可能是主軸上起導(dǎo)致的,因此需要拆開(kāi)冰桶進(jìn)行檢查.3:減速器內(nèi)部卡死或者減速...
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī).片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體.可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,...
制冷劑是雪花冰機(jī)正常運(yùn)行的關(guān)鍵。因此,定期檢查制冷劑的量和質(zhì)量是非常必要的。如果發(fā)現(xiàn)制冷劑不足或質(zhì)量下降,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行補(bǔ)充或更換。同時(shí),要注意檢查制冷劑管道是否有泄漏現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)立即停止使用設(shè)備,并聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行處理。此外,還要定期檢...