中科健源酒業(yè)有限公司2025-07-12

從原料投入到成品酒出廠，整個過程耗時較長。釀造階段，從原料處理、發(fā)酵到蒸餾，大約需要 2-3 個月。之后原酒儲存，低檔酒半年，中檔酒 1 年。再加上勾兌以及后續(xù)的檢驗、包裝等環(huán)節(jié)，總體算下來，低檔國成臻白酒從原料到成品酒進入市場，至少需要 8-9 個月；而中檔酒則需要 1 年半左右的時間。長時間的釀造和陳化過程，是國成臻白酒積累風味、提升品質的關鍵。

本回答由 中科健源酒業(yè)有限公司 提供