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一般來(lái)講，如果飲食中有較多的肉和魚(yú)類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì)，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，素食者尤為缺乏，其...

在高等植物中，GABA的代謝主要由三種酶參與完成，首先在GAD作用下，L-谷氨酸在α-位上發(fā)生不可逆脫羧反應(yīng)生成GABA，然后在GABA轉(zhuǎn)氨酶催化下，GABA與某酸和α-酮戊二酸反應(yīng)生成琥珀酸半醛，經(jīng)琥珀酸半醛脫氫酶催化，琥珀酸半醛氧化脫氫形成琥珀酸進(jìn)入三羧酸...

植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。GABA受體，GABA受體是指突觸后膜上能識(shí)別并結(jié)合GA-BA的部位，當(dāng)它與GABA結(jié)合后，可導(dǎo)致細(xì)胞膜離子通透性變化。GABA受體主要有三種，即GABAA受體、GABAB受體和GABAC受體。G...

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料在營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化技術(shù)上，應(yīng)遵循的原則是：強(qiáng)化工藝和加工設(shè)備必須切實(shí)可行和容易獲得，成本較低，以保證待強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素順利添加到食品中，載體食物的消費(fèi)范圍覆蓋越大越好(特別是營(yíng)養(yǎng)素缺乏普遍的農(nóng)村和貧困人群)，而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的；載體食物的消費(fèi)量...

睡不著難以入睡，往往和精神壓力過(guò)大、睡眠環(huán)境的光線和聲音有關(guān)，想要快速入睡，首先要自我排除負(fù)面的情緒，改善不科學(xué)的睡眠環(huán)境，創(chuàng)造安靜、光線較弱、通風(fēng)良好的臥室條件，才能更好的促進(jìn)睡眠。另外可以嘗試輔助入睡的食品肽好生活酪蛋白肽，補(bǔ)充人體GABA，對(duì)人體腦部神經(jīng)...

磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜組分之一，尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用。孕婦可以在孕期適量補(bǔ)充PS磷脂酰絲氨酸，可以與DHA協(xié)同作用，互相促進(jìn)吸收外，還能...

越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn)，DHA和磷脂酰絲氨酸有非常緊密的聯(lián)系，兩者聯(lián)合，才能發(fā)揮更強(qiáng)的作用。一方面，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)...

據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，27%的人存在睡眠問(wèn)題，長(zhǎng)期的睡不著會(huì)對(duì)我們的身體健康。調(diào)查顯示隨著年齡的增長(zhǎng)和精神壓力的加大，γ-氨基丁酸(簡(jiǎn)稱GABA)在體內(nèi)的含量日益減少，積累異常困難，從而導(dǎo)致睡不著。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過(guò)于緊張或興奮，會(huì)影響睡眠...

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡(jiǎn)稱PS，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)、細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的...

有研究發(fā)現(xiàn)，稻米在用水浸泡后，游離氨基酸的組成和含量發(fā)生了明顯變化，其中γ-氨基丁酸（也就是GABA）的變化突出，出現(xiàn)了大幅度的提高，而且，GABA的變化主要是在胚芽部分發(fā)生的。GABA存在于我們大腦、脊髓中的抑制性神經(jīng)傳遞物質(zhì)，參與著我們的腦循環(huán)生理活動(dòng)。現(xiàn)...

勵(lì)成營(yíng)養(yǎng)憑借諸多優(yōu)勢(shì)以及依托原料與配方研發(fā)優(yōu)勢(shì)，已成為食品配料領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)第1梯隊(duì)企業(yè)。γ－氨基丁酸是一種化合物，化學(xué)式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸，簡(jiǎn)稱GABA，是一種氨基酸，在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中普遍存在。γ-氨基丁酸是一種重要的神經(jīng)系統(tǒng)抑制性神經(jīng)...

據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，27%的人存在睡眠問(wèn)題，長(zhǎng)期的睡不著會(huì)對(duì)我們的身體健康。調(diào)查顯示隨著年齡的增長(zhǎng)和精神壓力的加大，γ-氨基丁酸(簡(jiǎn)稱GABA)在體內(nèi)的含量日益減少，積累異常困難，從而導(dǎo)致睡不著。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過(guò)于緊張或興奮，會(huì)影響睡眠...

GABA是引發(fā)睡眠機(jī)制的首要神經(jīng)遞質(zhì)。人體需要休息時(shí)，大腦釋放神經(jīng)遞質(zhì)GABA，神經(jīng)興奮性降低，神經(jīng)放松。研究發(fā)現(xiàn)，睡眠狀態(tài)和清醒時(shí)相比，腦組織中的GABA含量升高15%。GABA可以在人腦中合成，但由于年齡增長(zhǎng)或精神壓力增大，GABA在人腦中的合成減少，隨之...

GABA具有以下這些作用：通過(guò)舒緩壓力，抑制神經(jīng)元過(guò)度興奮，提升神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性，增強(qiáng)大腦記憶區(qū)域的功能；延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老：提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，參與大腦內(nèi)三羧酸循環(huán)，活化腦細(xì)胞功能；抗焦慮：GABA能結(jié)合抗焦慮的腦受體并使之開(kāi)啟，然后與另外一些物質(zhì)協(xié)同作用...

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平，使患者抑郁度平均降低70%，情緒紊亂，行為異常，焦慮，易怒等癥狀得到明顯改善。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生，提高血液中睪丸酮的...

GABA具有抗外周神經(jīng)病理痛的功能，增加外周GABA量將抑制痛覺(jué)過(guò)敏?？菇箲]、抗疲勞、調(diào)節(jié)情緒，精神壓力會(huì)使腦中GABA的積累異常困難，缺乏時(shí)會(huì)產(chǎn)生焦慮、疲勞睡不著等癥狀。富含GABA的食品可抵抗焦慮、放松心情。且作為GABAA受體調(diào)節(jié)劑的苯二氮類抗焦慮藥物也...

在調(diào)節(jié)睡眠障礙的臨床藥物原理上，依然是基于增強(qiáng)GABA的抑制作用。因此，提高GABA含量，可起到抑制興奮、平靜沉睡的作用。GABA在提高睡眠方面的生理作用主要是：緩解焦慮和抑制興奮：GABA在神經(jīng)系統(tǒng)中作為一種主要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)起作用，參與腦循環(huán)生理活動(dòng)。適...

GABA（γ-氨基丁酸）是一種存在于食物中的氨基酸，如水果、蔬菜、茶和發(fā)酵食品，在神經(jīng)系統(tǒng)中起抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用。人體內(nèi)的GABA（γ-氨基丁酸）一旦不足時(shí)就會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、疲憊、睡不著、抵抗力低等癥狀，此時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充GABA（γ-氨基丁酸）。隨著年齡的增...

睡眠時(shí)間占生命的三分之一，睡眠質(zhì)量決定生命的長(zhǎng)度和質(zhì)量。如果直接補(bǔ)充服用GABA，就可以獲得類似安眠的效果，卻沒(méi)有這些藥物的副作用。其實(shí)無(wú)論是處于身高增長(zhǎng)關(guān)鍵期的兒童，還是朝九晚五的上班族，都可以適量補(bǔ)充GABA。一般長(zhǎng)期處于高壓力族群或是身處競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的人，...

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)...

植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。GABA受體，GABA受體是指突觸后膜上能識(shí)別并結(jié)合GA-BA的部位，當(dāng)它與GABA結(jié)合后，可導(dǎo)致細(xì)胞膜離子通透性變化。GABA受體主要有三種，即GABAA受體、GABAB受體和GABAC受體。G...

GABA具有抗外周神經(jīng)病理痛的功能，增加外周GABA量將抑制痛覺(jué)過(guò)敏。抗焦慮、抗疲勞、調(diào)節(jié)情緒，精神壓力會(huì)使腦中GABA的積累異常困難，缺乏時(shí)會(huì)產(chǎn)生焦慮、疲勞睡不著等癥狀。富含GABA的食品可抵抗焦慮、放松心情。且作為GABAA受體調(diào)節(jié)劑的苯二氮類抗焦慮藥物也...

γ-氨基丁酸（GABA）是一種天然活性成分，普遍分布于動(dòng)植物體內(nèi)。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。在動(dòng)物體內(nèi)，GABA幾乎只存在于神經(jīng)組織中，其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織，免疫學(xué)研究表明，其濃度較高的區(qū)域?yàn)?..

已有文獻(xiàn)報(bào)道，植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)，在受到缺氧、熱激、冷激、機(jī)械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時(shí)，會(huì)導(dǎo)致GABA的迅速積累。對(duì)植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過(guò)微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功...

磷脂酰絲氨酸的獲取途徑：1、磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，人的身體就像一個(gè)工廠，除非是基因缺陷，他缺的不是場(chǎng)地和工人，他缺的是原材料和催化劑。只要條件滿足他就能源源不斷的生產(chǎn)他身體所需的神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體也很環(huán)保，過(guò)多的產(chǎn)品就會(huì)被吸收。那么雞...

睡不著難以入睡，往往和精神壓力過(guò)大、睡眠環(huán)境的光線和聲音有關(guān)，想要快速入睡，首先要自我排除負(fù)面的情緒，改善不科學(xué)的睡眠環(huán)境，創(chuàng)造安靜、光線較弱、通風(fēng)良好的臥室條件，才能更好的促進(jìn)睡眠。另外可以嘗試輔助入睡的食品，補(bǔ)充人體GABA，對(duì)人體腦部神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生適量抑制...

補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長(zhǎng)期記憶、長(zhǎng)期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。隨著年齡的增長(zhǎng)，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少，從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍，...

一般的食物中，如魚(yú)類、肉類米面豆類制品及綠色蔬菜中PS的含量極微即使是含量高的卵磷脂中，也只含有0.5%的PS；這表示我們無(wú)法從日常食物中，攝取足夠的PS，這也就是為什么我們需要額外補(bǔ)充PS。成人一日劑量為100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多，大約四分...

磷脂酰絲氨酸的獲取途徑：1、磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，人的身體就像一個(gè)工廠，除非是基因缺陷，他缺的不是場(chǎng)地和工人，他缺的是原材料和催化劑。只要條件滿足他就能源源不斷的生產(chǎn)他身體所需的神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體也很環(huán)保，過(guò)多的產(chǎn)品就會(huì)被吸收。那么雞...

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂，是細(xì)胞膜的重要成分，人體的每一個(gè)細(xì)胞都有，在大腦中含量尤其多，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。建議大家可以適量補(bǔ)充PS，由于全球化的影響、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品...