越雪手工紹興黃酒:社交媒體裂變?cè)O(shè)計(jì) UGC內(nèi)容激發(fā):鼓勵(lì)客戶分享定制過(guò)程,如在小紅書(shū)發(fā)起“我的黃酒定制日記”話題,內(nèi)容創(chuàng)作者可獲贈(zèng)定制名額,某品牌話題曝光量超1.2億次,帶動(dòng)定制訂單增長(zhǎng)40%。 稀缺性傳播:采用“定制資格抽簽制”,如某網(wǎng)紅品牌推出“龍...
越雪手工紹興黃酒:生物科技驅(qū)動(dòng)定制升級(jí) 發(fā)酵技術(shù):利用CRISPR基因編輯技術(shù)改良酵母,實(shí)現(xiàn)特定風(fēng)味物質(zhì)的定向合成,如為咖啡愛(ài)好者定制“帶有藍(lán)山咖啡香氣的黃酒”。 個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)配方:通過(guò)客戶基因檢測(cè)數(shù)據(jù),定制富含特定氨基酸(如緩解焦慮的GABA、提升的賴...
定制酒成本拆分 原料成本(25%):定制采用嵊州香糯(8元/斤,普通糯米3元/斤)、冬鑒湖水(運(yùn)費(fèi)成本增加15%)、非遺酒曲(手工制作成本是機(jī)制曲的3倍)。 設(shè)計(jì)成本(20%):包含酒體設(shè)計(jì)(釀酒師時(shí)薪800元)、包裝設(shè)計(jì)(國(guó)際大師單案收費(fèi)510萬(wàn)元)...
越雪紹興黃酒:畢業(yè)紀(jì)念·青春封藏 全班同學(xué)合送老師一壇“青春紀(jì)念酒”,酒瓶貼滿45張簽名與校園照片:“三尺講臺(tái),三年時(shí)光,您用知識(shí)釀成我們的未來(lái)。這壇酒由全班同學(xué)共同參與釀制,從浸米到封壇,每一步都像我們的成長(zhǎng)——?dú)v經(jīng)磨礪,終得醇香。待十年后同學(xué)會(huì)再啟封,愿那...
企業(yè)ESG定制 企業(yè)ESG定制 碳中和定制:為注重ESG的企業(yè)定制“零碳黃酒”,從原料種植到釀造運(yùn)輸全程碳足跡追蹤,購(gòu)買(mǎi)時(shí)附贈(zèng)碳匯證書(shū),某新能源企業(yè)定制1000壇,用于抵消年度運(yùn)營(yíng)碳排放,提升品牌ESG形象。 制“零碳黃酒”,從原料種植到釀造運(yùn)輸全程...
35.越雪宗教儀式用定制酒的合規(guī)創(chuàng)新越雪監(jiān)制的“清真米酒定制酒”,采用認(rèn)證(JAKIM)原料,釀造過(guò)程全程可追溯,酒精含量控制在0.5%以下,作為開(kāi)齋節(jié)飲品進(jìn)入馬來(lái)西亞、印尼市場(chǎng),年供應(yīng)量達(dá)5000噸。在印度,推出“吠陀認(rèn)證”葡萄酒定制酒,符合阿育吠陀醫(yī)學(xué)理念...
10.越雪×故宮文創(chuàng):國(guó)潮IP的破圈實(shí)驗(yàn)越雪與故宮博物院聯(lián)名推出“紫禁城600年”紀(jì)念酒,采用宮廷酒坊復(fù)原工藝釀造,包裝復(fù)刻《千里江山圖》礦物質(zhì)顏料手繪,全球限量6000升,在蘇富比香港秋拍中以單升2.2萬(wàn)港元成交,成為進(jìn)入國(guó)際拍賣(mài)行的中國(guó)黃酒。文化賦能數(shù)據(jù)顯...
越雪紹興黃酒:美食伴侶·風(fēng)味之約 送吃貨朋友黃酒,搭配定制菜單:“知道你喜歡研究美食,這壇‘百搭黃酒’可大有講究——配大閘蟹,去寒提鮮;燉牛肉,去腥增香;泡梅子,釀成酸甜果酒;甚至煮奶茶,都能調(diào)出獨(dú)特的東方韻味。隨酒附上‘黃酒食譜’,喊上我們,用這壇酒解鎖舌尖...
35.越雪宗教儀式用定制酒的合規(guī)創(chuàng)新越雪監(jiān)制的“清真米酒定制酒”,采用認(rèn)證(JAKIM)原料,釀造過(guò)程全程可追溯,酒精含量控制在0.5%以下,作為開(kāi)齋節(jié)飲品進(jìn)入馬來(lái)西亞、印尼市場(chǎng),年供應(yīng)量達(dá)5000噸。在印度,推出“吠陀認(rèn)證”葡萄酒定制酒,符合阿育吠陀醫(yī)學(xué)理念...
越雪紹興黃酒:長(zhǎng)輩關(guān)懷·酒暖余生 給外婆送紹興手工黃酒,選加飯酒配溫酒器:“記得您總說(shuō)‘黃酒要溫著喝,才不傷人’,小時(shí)候看您用銅壺溫酒,蒸汽里都是家的味道。這壇加飯酒用三年陳釀勾調(diào),酒精度數(shù)低,口感更綿柔,適合您現(xiàn)在喝。溫酒器是托人在紹興老銅鋪打的,刻著‘長(zhǎng)壽...
越雪紹興黃酒:游戲聯(lián)名·虛擬與現(xiàn)實(shí)贈(zèng)游戲玩家“游戲酒”,配游戲手柄與虛擬皮膚:“此酒與《原神》聯(lián)名,瓶身繪游戲角色,附贈(zèng)限定皮膚兌換碼。附贈(zèng)‘游戲攻略’,教您如何在游戲中釀造黃酒。飲用時(shí),可搭配游戲主題零食,讓虛擬世界與現(xiàn)實(shí)美味完美融合?!庇螒蚵?lián)名·虛擬與現(xiàn)實(shí)...
越雪紹興黃酒:摯友遠(yuǎn)行·酒寄牽掛 送即將出國(guó)的朋友一壇紹興黃酒,瓶身貼滿二人在倉(cāng)橋直街的合照:“還記得我們?cè)跁?shū)圣故里的黃酒棒冰攤前說(shuō)‘以后要帶著紹興酒闖世界’嗎?這壇酒是咱們上次去酒坊親手封的,用的是你老家門(mén)前河里的水。我在酒壇里藏了封信,等你在異國(guó)他鄉(xiāng)想家時(shí)...
越雪紹興黃酒:生日私釀·時(shí)光印記 給紹興籍喜歡人定制生日酒:“你說(shuō)童年難忘的,是爺爺在臘月廿八用木甑蒸糯米飯的香味。今年我瞞著你,找爺爺當(dāng)年的酒友復(fù)刻了他的釀酒方子:用你出生那天的鑒湖水位線取水,采你老家后山的紅曲,按‘你出生時(shí)的溫度’控制發(fā)酵。壇身刻著你的生...
越雪紹興黃酒:國(guó)際友人·東方名片 送外國(guó)客戶紹興黃酒禮盒,內(nèi)含中英文對(duì)照的“黃酒品鑒手冊(cè)”與烏氈帽:“這是來(lái)自中國(guó)紹興的‘液體絲綢’,2500年歷史的釀造技藝已入選世界非遺。您可以像品干邑般純飲,感受糯米的甘甜與歲月的醇厚;也可嘗試‘黃酒配奶酪’的中西混搭,體...
越雪手工紹興黃酒: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 定制分級(jí)認(rèn)證:紹興黃酒協(xié)會(huì)正在制定《定制黃酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》,將定制服務(wù)分為ABC三級(jí)(A級(jí)需包含酒體設(shè)計(jì)+文化植入+全流程體驗(yàn)),預(yù)計(jì)2025年實(shí)施。 溯源體系強(qiáng)制化:要求所有定制黃酒接入“紹興黃酒區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)”,實(shí)現(xiàn)從...
國(guó)際化與文化輸出 - 出口與全球布局:自1958年出口至今,越雪產(chǎn)品覆蓋30多個(gè),是中國(guó)早的紹興黃酒出口品牌,長(zhǎng)期占據(jù)出口量前列。其“洋”戰(zhàn)略通過(guò)國(guó)際賽事、文化展覽等渠道推廣黃酒文化。 - 國(guó)潮品牌合作:與潮新聞等媒體達(dá)成戰(zhàn)略合作,入駐“國(guó)潮專(zhuān)區(qū)”,借助新媒體...
商務(wù)饋贈(zèng)的價(jià)值重構(gòu) 定制黃酒超越傳統(tǒng)禮品,成為商務(wù)社交的“文化貨幣”: 分層定制策略: 入門(mén)級(jí)(5002000元):燙金LOGO+客戶姓名定制,附釀酒師手寫(xiě)賀卡,適用于普通客戶; 進(jìn)階級(jí)(50001萬(wàn)元):專(zhuān)屬酒標(biāo)設(shè)計(jì)+小批量釀造(單批≤...
越雪紹興黃酒:春日雅集·花朝酒事 春分時(shí)節(jié)送朋友紹興手工黃酒,配櫻花酒漬青梅、木樨香薰:“紹興的春天,是櫻花落在青石板上的粉,是黃酒里泡著青梅的酸。這壇‘花朝酒’在驚蟄落缸,清明前加入剛開(kāi)的櫻花,封壇時(shí)埋在黃酒博物館的古梅樹(shù)下。喝時(shí)加冰,能?chē)L到花瓣的清香與酒的...
28.越雪智慧物流的全球布局越雪在德國(guó)漢堡、美國(guó)洛杉磯、澳大利亞悉尼建立三大智慧倉(cāng),運(yùn)用AI算法預(yù)測(cè)區(qū)域需求,實(shí)現(xiàn)“歐洲倉(cāng)48小時(shí)達(dá)、美洲倉(cāng)72小時(shí)達(dá)”的配送效率,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升55%。在包裝創(chuàng)新上,采用“蜂窩鋁箔+氣柱袋”組合包裝,經(jīng)ISTA 3A運(yùn)輸測(cè)試,...
越雪·蘭亭雅集定制 文化IP賦能:以“蘭亭序”為元素,提供書(shū)法題字、曲水流觴場(chǎng)景復(fù)刻等服務(wù),客戶可指定書(shū)法家(如啟功弟子)題寫(xiě)酒名,配套“蘭亭宴”策劃(書(shū)法表演+黃酒品鑒)。 技術(shù)亮點(diǎn):“香氣定制”,通過(guò)頂空固相微萃?。℉SSPME)分析客戶偏愛(ài)的香氣...
越雪紹興黃酒:新婚之喜·合巹紹興 為紹興新人定制“合巹酒”,雙壇刻“情定鑒湖”“緣結(jié)稽山”,配青銅酒爵:“紹興婚俗里,新人要喝‘交杯酒’,今以雙壇手工黃酒重現(xiàn)古禮。左壇用新郎家門(mén)前的井水,右壇用新娘家田里的糯米,經(jīng)匠人合釀而成,象征‘水土交融,合二為一’。待銀...
越雪紹興黃酒:養(yǎng)生之選·歲月關(guān)懷 給注重健康的親友送黃酒,搭配枸杞、桂圓等泡酒料與溫酒器:“中醫(yī)說(shuō)‘黃酒通血脈,溫脾胃’,這壇酒特別選用低脂糯米與陳年花雕,口感溫潤(rùn)不燥。冬日可加姜絲煮沸,暖身驅(qū)寒;夏日冰鎮(zhèn)后加話梅,解暑開(kāi)胃。愿這壇‘養(yǎng)生酒’陪您慢品時(shí)光,把日...
8.越雪企業(yè)禮品定制:商務(wù)圈層的文化賦能越雪為華為、阿里巴巴等企業(yè)定制“企業(yè)周年紀(jì)念酒”,酒標(biāo)融入企業(yè)LOGO與價(jià)值觀,例如為華為設(shè)計(jì)的“鴻蒙系統(tǒng)”主題酒,采用黑科技感包裝,內(nèi)配智能溫控酒壺,單瓶售價(jià)1280元。在博鰲亞洲論壇期間,越雪推出“”紀(jì)念酒,壇身雕刻...
商務(wù)饋贈(zèng)的價(jià)值重構(gòu) 定制黃酒超越傳統(tǒng)禮品,成為商務(wù)社交的“文化貨幣”: 分層定制策略: 入門(mén)級(jí)(5002000元):燙金LOGO+客戶姓名定制,附釀酒師手寫(xiě)賀卡,適用于普通客戶; 進(jìn)階級(jí)(50001萬(wàn)元):專(zhuān)屬酒標(biāo)設(shè)計(jì)+小批量釀造(單批≤...
端午·安康寄情 端午除了粽子,黃酒亦是驅(qū)邪納福的“傳統(tǒng)符號(hào)”。選非遺手工釀制的越雪紹興花雕酒,瓶身繪有端午龍舟與艾草圖案,酒中融入陳皮、枸杞等藥材。送禮時(shí)說(shuō):“古人端午飲蒲酒,今以花雕寄安康。這壇酒歷經(jīng)三伏曬制、九冬封壇,入口綿柔,余味回甘,愿您夏日順?biāo)欤缇?..
越雪手工紹興黃酒:品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案 留樣制度:每批次定制酒留存5%樣品,在恒溫恒濕庫(kù)保存10年,若客戶反饋品質(zhì)問(wèn)題,可隨時(shí)復(fù)檢比對(duì)。 應(yīng)急調(diào)配:針對(duì)超長(zhǎng)期陳釀(如30年以上)可能出現(xiàn)的酸度超標(biāo)問(wèn)題,提供“風(fēng)味矯正服務(wù)”,由釀酒師添加同批次新酒調(diào)和至狀態(tài)。品...
越雪手工紹興黃酒:Z世代的定制語(yǔ)言 二次元破圈:與《鬼滅之刃》《魔道祖師》等IP聯(lián)名定制,瓶身繪制角色形象,酒名融入動(dòng)漫梗(如“柱滅之刃·灶門(mén)炭治郎專(zhuān)屬酒”),附贈(zèng)量版周邊,預(yù)售期訂單超5萬(wàn)瓶。 互動(dòng)性設(shè)計(jì):開(kāi)發(fā)“DIY調(diào)酒瓶”,客戶可自選蜂蜜、桂花、...
越雪手工紹興黃酒:功能化定制趨勢(shì) 營(yíng)養(yǎng)配方:根據(jù)客戶體檢報(bào)告(如血脂、尿酸水平),定制“降血脂黃酒”(添加植物甾醇)、“控糖黃酒”(低GI原料+定向發(fā)酵),某健康管理機(jī)構(gòu)推出“黃酒食療套餐”,年服務(wù)客戶超2000人。 中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理:聯(lián)合中醫(yī)院開(kāi)發(fā)“體質(zhì)...
越雪紹興黃酒:游戲聯(lián)名·虛擬與現(xiàn)實(shí)贈(zèng)游戲玩家“游戲酒”,配游戲手柄與虛擬皮膚:“此酒與《原神》聯(lián)名,瓶身繪游戲角色,附贈(zèng)限定皮膚兌換碼。附贈(zèng)‘游戲攻略’,教您如何在游戲中釀造黃酒。飲用時(shí),可搭配游戲主題零食,讓虛擬世界與現(xiàn)實(shí)美味完美融合?!庇螒蚵?lián)名·虛擬與現(xiàn)實(shí)...
越雪紹興黃酒:黃酒入菜·家宴秘方 送喜歡下廚的朋友紹興黃酒與《紹興菜譜》:“紹興人做菜,黃酒是‘調(diào)料’——醉雞要泡三天三夜,醬鴨要用酒腌透,連臭豆腐都要淋一勺黃酒增香。這壇‘烹飪酒’用三年陳釀,酒精度適中,既能去腥,又能提味。隨酒附贈(zèng)的菜譜里,有‘黃酒燜東坡肉...