如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以**員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時(shí)間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn),并且解決問題的方式是及時(shí)有效的。每間客房都配有電視機(jī)和音響設(shè)備;閔行...
問題二:不同的軟塑和硬塑材料牙刷是否在質(zhì)量上存在區(qū)別?兩種材料是為了適應(yīng)不同款式梳子的市場需要而衍生出來的,特定的款式只能使用固定的原材料,兩種材料在質(zhì)量上不存在任何差異。打給比方說,你想要做一支雙色或者是純透明的牙刷,那么你就必須是使用硬塑,沒有其他的為什么,這是產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝問題,又或者你想做出有半透明效果的牙刷,那么你就得選擇軟塑的原材料。問題三:牙刷毛如何區(qū)分?牙刷毛可按照刷毛的柔軟度進(jìn)行區(qū)分,首當(dāng)其沖的是磨尖絲,下面依次是尼龍毛,榆樹絲,仿尼龍,絲王(丙絲),詳情可以進(jìn)本人產(chǎn)品相冊,我為大家分別拍攝了幾張牙刷毛的圖片供朋友們進(jìn)行簡單的區(qū)分;第二個(gè)方法就是牙刷毛揉捏起來的手感。當(dāng)然,比...
(2)安全保障設(shè)施:如對講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消防監(jiān)控設(shè)施、各種滅火器材等等。(3)內(nèi)部運(yùn)行保障設(shè)施:如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂部、員工更衣室、員工通道等。酒店使用的產(chǎn)品。包括:成套餐飲用品及客房設(shè)備用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、廚房設(shè)備及工程、酒店家私及宴會(huì)餐臺椅等……客房用品床上用品、客房布草、客房窗簾、保險(xiǎn)箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉(zhuǎn)盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木制品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標(biāo)示牌、其他客房用品。每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護(hù)發(fā)素、浴帽等。普陀區(qū)質(zhì)量酒店用...
5、 及時(shí)盤存。實(shí)行一周一小盤,一月一大盤制度,及時(shí)了解所有物品的消耗情況。6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作,做到物盡其用,發(fā)揮其比較大利用價(jià)值。相信在各方的努力下,定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強(qiáng)環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店成本投資酒店一次性用品主要包括牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝洗發(fā)水和沐浴液,它已經(jīng)成為人們生活的一部分,不知從什么時(shí)候開始,使用一次性日用品成為一種衛(wèi)生時(shí)尚。酒店一次性用品既方便了我們的生活同時(shí)又污染了環(huán)境,看來酒店一次性用品是既有好的一面又有不利的一面。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。浦東新區(qū)直銷酒店用品平臺如今的很多酒...
4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,比較好選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況;5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格比較低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同考慮,協(xié)商核定比較符合酒店要求的供應(yīng)商;6、售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。談判議價(jià)1、 小數(shù)額的購買;2、 供應(yīng)的來源渠道;3、 法律規(guī)定的價(jià)格;4、 已定折扣之價(jià)目表;5、 緊俏的市場商品。流程方式改變采購方式和渠道也能有效降低采購成本。食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他...
中小企業(yè)如何發(fā)展電子商務(wù)的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊(duì)伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。不能完全不顧也不能完全依賴對于電子商務(wù),有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。中小企業(yè)不做電子商務(wù)會(huì)在未來的市場競爭中越來越被動(dòng);相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會(huì)失去做大做強(qiáng)的機(jī)會(huì),尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,比較好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會(huì)走不穩(wěn)。每間客房都配有電視機(jī)和音響設(shè)備;上海常規(guī)酒店用品銷售廠四、洗滌前注意檢查物品中是否夾有硬物(硬幣、鎖匙、針剪、打火機(jī)之類)。以免損壞機(jī)器及...
建議:在房務(wù)中心備好針線盒,里面有充足的各色棉線、不同型號的針、護(hù)指的梭甲、小剪刀等等,賓客有需要時(shí)可提供**租借服務(wù),所有的針及其他物品均可重復(fù)使用,取消客房內(nèi)配備一次性使用的針線包。3、客房內(nèi)提供的小香皂是衛(wèi)生間不可或缺的物品,可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完,有些甚至拆開洗過手后就不再使用它了。回收后的香皂因體積較小,清潔效果不佳,回收的價(jià)值大打折扣。建議:(1)將香皂換成可重復(fù)使用的洗手液瓶裝后放至客房內(nèi),減少浪費(fèi),提高酒店檔次。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。虹口區(qū)本地酒店用品推薦廠家酒店用品為酒店提供**服務(wù)的行...
在酒店用品行業(yè),不是企業(yè)不學(xué)習(xí),而是一直以來,酒店用品行業(yè)都缺乏正規(guī)的統(tǒng)一的行業(yè)知識培訓(xùn),許多企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期都是摸著石頭過河,憑著市場的大好形勢和在其他行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),企業(yè)漸漸發(fā)展起來。然而當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,面對激烈的市場競爭,企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了漏洞,企業(yè)競爭力逐漸下降……在此形勢下,企業(yè)家們紛紛效仿成熟品牌的市場手段,試圖通過市場推廣轉(zhuǎn)移企業(yè)在發(fā)展中遇到的各種問題,卻不知效仿的只是成功品牌的皮毛,而真正成功的因素——戰(zhàn)略思想**和精髓一直得不到真“傳”,所以在殘酷的市場競爭環(huán)境下,企業(yè)發(fā)展仍然沒有一個(gè)明確的方向,隨著生存壓力越來越大,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一天一個(gè)想法,**終...
酒店一次性用品主要有以下產(chǎn)品:牙具、梳子、剃須刀、香皂、浴帽、洗發(fā)液、沐浴液、擦鞋布、針線包、杯墊、杯蓋、消毒封條、垃圾袋、火柴、標(biāo)簽筆、軟抽紙、拖鞋等。隨著全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化,保護(hù)環(huán)境、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)日益受到人們的關(guān)注。***制定的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及國家經(jīng)貿(mào)委近期推出的“三綠工程”都對我國飯店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境管理工作提出了要求。同時(shí),由于我國加入了WTO和北京申奧成功后,國際間交流日益頻繁,綠色消費(fèi)已逐漸成為今后消費(fèi)的主流。為此中國飯店協(xié)會(huì)也于2006年出臺了《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》??諝鈨艋瘎?、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機(jī)、拋光機(jī)、吹干機(jī)、疏通機(jī)。楊浦區(qū)質(zhì)量酒店用品電話床尾墊:以中式床...
5、 及時(shí)盤存。實(shí)行一周一小盤,一月一大盤制度,及時(shí)了解所有物品的消耗情況。6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作,做到物盡其用,發(fā)揮其比較大利用價(jià)值。相信在各方的努力下,定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強(qiáng)環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店成本投資酒店一次性用品主要包括牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝洗發(fā)水和沐浴液,它已經(jīng)成為人們生活的一部分,不知從什么時(shí)候開始,使用一次性日用品成為一種衛(wèi)生時(shí)尚。酒店一次性用品既方便了我們的生活同時(shí)又污染了環(huán)境,看來酒店一次性用品是既有好的一面又有不利的一面。如對講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消防監(jiān)控設(shè)施、各種滅火器材等等。普陀區(qū)品牌酒店用品...
填充料:用作被芯、冷氣被、床罩、保護(hù)墊等裥棉和枕心、抱枕、公仔等的填充料。要求要有較好的彈性、回復(fù)性、手感柔軟,保曖性能良好,用于保護(hù)墊的還要求耐水洗和耐搓揉。常用的滌綸纖維棉有噴膠棉(松棉和軟棉)、散纖、其它的天然纖維:棉花、絲棉、木棉、羽絨等。常用的布料:按織物組織結(jié)構(gòu)分有平紋、斜紋、緞紋、提花,按布料的成份和密度分有T/C11076、T/C13372、純棉11090、2060、T/C11080。純棉、真絲、亞麻、滌綸、粘膠(人造棉)、及一些混紡如滌棉面料??椢锏幕窘M織結(jié)構(gòu)分為平紋、斜紋、緞紋三種??椢镉玫募喚€粗細(xì)及布料的經(jīng)緯密度:食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其...
在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二級倉庫盡量選取較為干燥的地方對物品進(jìn)行保存。酒店曾將客房部二級倉庫放置于地下室,此舉較為不妥,對物品的保存不利。6月份時(shí)曾出現(xiàn)香皂發(fā)霉,火柴受潮不能使用等現(xiàn)象。除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對這些易耗品的控制方法還有如下幾種:1、 明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班,規(guī)定每周至二級倉庫領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀;楊浦區(qū)直銷酒店用品推薦廠家酒店的基本設(shè)施決定了一個(gè)酒店的接待能力和條件,酒店設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如...
配套產(chǎn)品及規(guī)格有:床罩類:床單(170-270cm×270-280cm)、床笠(90-205cm×192-205cm、床裙(90-205cm×190-205cm)、床罩(90-205cm×190-205cm),保護(hù)墊(90-205cm×190-205cm)。上述規(guī)格為內(nèi)圍尺寸,床笠的四周邊高度一般為22cm,用于保護(hù)席夢思床墊,床裙、床罩三邊(床頭邊不需要加邊或只有22cm的隱藏邊)高度一般為45cm,作為裝飾用邊。一般公司表示規(guī)格為床寬+45+45cm,床長+45cm。床罩、床裙、床笠的明顯結(jié)構(gòu)區(qū)別:由面布和噴膠棉通過電腦絎縫而成,帶罩邊裝飾,床裙,單面面布,三邊有裙邊裝飾,床笠:單面布,四...
床尾墊:以中式床為例:一般寬為35cm,長一般為床寬+40cm。03:20酒店的枕頭套為什么會(huì)有兩種尺寸?原來隱藏了這些小秘密被蓋類:被套、被芯、冷氣被、毛毯、毛巾被。規(guī)格有:150-200cm×220-230cm),特殊尺寸可根據(jù)客戶要求訂做,上上述規(guī)格為內(nèi)圍尺寸,被套、冷氣被款式有壓邊和圓邊(起骨)兩種,一般三邊壓邊為5cm,從使用性能考慮被頭不用加邊。封口方式有系帶、摁筘(塑料筘)、拉鏈等。棉被、絲棉被一般按重量定價(jià)格。枕頭類:枕套、枕芯、抱(攬)枕、方(靠)枕。枕套(枕芯)有長短之分。一般酒店用短枕**多。短枕套(枕芯)的一般規(guī)格(內(nèi)圍尺寸)5cm×75cm、50cm×80cm,枕套款...
1、牙刷一般都與牙膏成套包裝,這對于續(xù)住客人來說較為浪費(fèi)。一般與牙刷配套的牙膏為6g,一早一晚刷一次已經(jīng)沒有了,牙刷可以繼續(xù)使用,但因?yàn)闆]有牙膏的緣故還是要拆開一副牙具才可以,因?yàn)檫@樣的關(guān)系無形中加大了一次性用品的消耗,即不節(jié)能,更不環(huán)保。建議:(1)將牙膏單獨(dú)放置(因其本身就有包裝,無需另行處理),減少不必要的浪費(fèi)。(2)針對入住時(shí)間超過三天的房間專門配備45 g—60g的品牌牙膏,2、客房內(nèi)有針線包使用率較低,也較為浪費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì),酒店一年共計(jì)使用針線包742個(gè),這其中還包括內(nèi)部使用。且針線包內(nèi)所附棉線較少,顏色多達(dá)五種,需要某一種線時(shí)如不夠還需另拆一包,所有的針使用一次便扔掉了。電子游藝室...
紗線的粗細(xì)一般用號數(shù)、紗支(英制S)、旦尼爾(代號D),如用號表示:號數(shù)越大,紗線越粗;如用支數(shù)表示:即數(shù)值越小,紗線越粗。服裝一般用60S-80S,床上用品用30S-45S。經(jīng)緯密:10cm經(jīng)或緯向有多少根紗,或一英寸(2.54cm)有多少根紗。常用的30s紗68*68、30s紗78*65、40s紗110*90、40s紗110*80、40s紗90*90棉紗有精梳和普梳之分:精梳:總的29mm以上條梗很均勻,光潔平滑、無雜質(zhì)。普梳:紗的條梗粗細(xì)不均,有雜質(zhì)(黑點(diǎn))。一般經(jīng)緯密相加大于180的稱為高密布,低于110的稱為低密布??諝鈨艋瘎⑶鍧崉?、清潔工具、消毒液、擦窗機(jī)、拋光機(jī)、吹干機(jī)、疏通機(jī)...
充分搜集分析市場信息市場決定價(jià)格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在***位,這是關(guān)系到一個(gè)酒店的聲譽(yù)問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財(cái)務(wù)部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有***決定權(quán),若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃??煞謨杉壺?zé)任制。使用部門與財(cái)務(wù)部。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。浦東新區(qū)常規(guī)酒店用品哪家好紗線的粗細(xì)一般...
建議:在房務(wù)中心備好針線盒,里面有充足的各色棉線、不同型號的針、護(hù)指的梭甲、小剪刀等等,賓客有需要時(shí)可提供**租借服務(wù),所有的針及其他物品均可重復(fù)使用,取消客房內(nèi)配備一次性使用的針線包。3、客房內(nèi)提供的小香皂是衛(wèi)生間不可或缺的物品,可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完,有些甚至拆開洗過手后就不再使用它了?;厥蘸蟮南阍硪蝮w積較小,清潔效果不佳,回收的價(jià)值大打折扣。建議:(1)將香皂換成可重復(fù)使用的洗手液瓶裝后放至客房內(nèi),減少浪費(fèi),提高酒店檔次。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。長寧區(qū)直銷酒店用品電話紗線的粗細(xì)一般用號數(shù)、紗支(英制S)...
單次用品根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)的揚(yáng)州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展,傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發(fā)露、沐浴露、護(hù)發(fā)素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供客人無償使用的一次性用品對包裝成本的要求越來越低,應(yīng)用自動(dòng)包裝機(jī)解決將是必由之路。據(jù)筆者對這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會(huì)的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機(jī)械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會(huì),展出一次性牙具包裝機(jī)和一次性拖鞋包裝機(jī),給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚(yáng)州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當(dāng)?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動(dòng)包裝機(jī)解決拖鞋包裝的,全是...
2、在洗滌餐飲部小方巾時(shí),使用了洗衣房**增**和氯漂粉、次氯酸鈉但效果不佳,嚴(yán)重發(fā)灰原因: ①在水洗之前首先要了解洗滌方巾區(qū)域的水質(zhì)性質(zhì),是軟水還是硬水,如果是硬水,就說明鈣鎂離子及金屬離子含量高,那么在洗滌時(shí)必須添加軟水劑,在后處理時(shí)必須要用中和劑。 ②洗滌毛巾時(shí),比較好采用氧漂粉與洗衣粉一起進(jìn)行洗滌,不要采用氯漂粉,因?yàn)槁绕凼菑?qiáng)氧化性,對毛巾很容易損傷。 ③硬水可產(chǎn)生鈣鎂離子形成鈣鎂皂,鈣鎂皂本身就是一種污垢,俗稱為皂垢或堿花。鈣鎂皂的殘垢難以除凈,長時(shí)間積累它就會(huì)破壞纖維和色素,使衣服、棉織品變得略硬,失去光澤,并改變色光,對纖維的危害性很大,出現(xiàn)變脆、折斷、牢度降低等現(xiàn)象。鐵在水中...
市場上有種噴墨打印機(jī)只賣100多元/臺,但當(dāng)你用完耗材后去購買墨盒卻發(fā)現(xiàn),一個(gè)墨盒的價(jià)錢甚至?xí)^一臺打印機(jī)的錢。同樣,許多酒店配置的沐浴露雖然自身價(jià)格很便宜,但沐浴一次所耗費(fèi)的熱水卻數(shù)倍于沐浴露自身的價(jià)值。注意:選購沐浴洗發(fā)用品時(shí)需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈.并不是一味追求泡沫豐富?,F(xiàn)酒店行業(yè)**為關(guān)注的問題之一:一次性消耗品中的六小件是否該為環(huán)保讓步,在一些城市已經(jīng)開始部分實(shí)行了。在相關(guān)部門還未下達(dá)取消一次性用品的文件之前,關(guān)于一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中來。酒店現(xiàn)有的一次性消耗品有近20種,這20種是否都為賓客所需?我想并不如此,以下幾種情況相信大家都曾發(fā)現(xiàn)...
3、 價(jià)格控制。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財(cái)務(wù)部。供應(yīng)商1、 有穩(wěn)固的財(cái)政。比較好選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣對保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障;2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平;3、 良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一,比較好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商;包括前臺接待大廳、總服務(wù)臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務(wù)中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。嘉定區(qū)常規(guī)酒店用品電話單次用品根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)...
筆者曾見過某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時(shí)投入十多萬,結(jié)果毫無所獲,對電子商務(wù)失望而迷惑,從此不再嘗試。在電子商務(wù)一片熱潮的時(shí)候,很多企業(yè)都如這家一樣抱怨電子商務(wù)一點(diǎn)用也沒有。其實(shí),他們都是犯了同樣錯(cuò)誤:認(rèn)為投錢就有回報(bào),殊不知投資人才更重要。把握趨勢,勇于向品牌化靠近這是一個(gè)契機(jī)。競爭倍漲,不進(jìn)則退。電子商務(wù)讓價(jià)格日趨透明,讓利潤日益返還到消費(fèi)者手里,拼殺價(jià)格和產(chǎn)品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。做好服務(wù)尤其是售后服務(wù),加強(qiáng)品牌塑造是殺出重圍的好辦法。雖然品牌建設(shè)非一朝一夕之力,但不突出自己的獨(dú)特性只會(huì)在惡性的價(jià)格競爭反復(fù)淪陷。水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地?zé)?、射燈、其他?..
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以**員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時(shí)間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn),并且解決問題的方式是及時(shí)有效的。自動(dòng)麻將機(jī)、健身器材、游藝設(shè)施、水療...
《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》較1996年7月11日國家旅游局發(fā)布的《星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求》相比,對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產(chǎn)品的配置提出了新的要求。具體規(guī)定如下:房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數(shù)。改變(使用可降解的材料)、簡化或取消客房內(nèi)生活、衛(wèi)浴用品包裝。酒店運(yùn)營者在采購一次性客房用品時(shí),除了考慮產(chǎn)品成本、通常會(huì)忽略一些附加成本。如:堵水管問題、用水問題,洗滌次數(shù)等等,這些也應(yīng)該被采購時(shí)考慮進(jìn)去。具有與酒店規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺接待條件。普陀區(qū)常規(guī)酒店用品批發(fā)筆者曾見過某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時(shí)投入十...
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以**員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時(shí)間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn),并且解決問題的方式是及時(shí)有效的。水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁...
(2)如賓客需洗小件衣物,可在衛(wèi)生間提供有償?shù)男〈放葡匆路?,增?qiáng)清潔效果。4、女賓袋的使用率不僅低,而且無實(shí)際意義,建議撤掉。5、客房大便箋夾內(nèi)放置的信封分為普通信封和航空信封,但全年的使用量不到100個(gè),有部分是因?yàn)橘e客翻閱時(shí)造成的損壞。現(xiàn)與人溝通的渠道不但多樣,而且快捷,書信時(shí)代已經(jīng)過去。建議:在大堂公共區(qū)域、商務(wù)中心放置信封,如賓客需要可自行拿取,無需放置客房。如此一來,酒店客房的一次性用品使用成本可由原來的17.48降至16元左右。保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;上海直銷酒店用品電話紗線的粗細(xì)一般用號數(shù)、紗支(英制S)、旦尼爾(代號D),如用號表示:號數(shù)越大,紗線越...
酒店一次性用品主要有以下產(chǎn)品:牙具、梳子、剃須刀、香皂、浴帽、洗發(fā)液、沐浴液、擦鞋布、針線包、杯墊、杯蓋、消毒封條、垃圾袋、火柴、標(biāo)簽筆、軟抽紙、拖鞋等。隨著全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化,保護(hù)環(huán)境、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)日益受到人們的關(guān)注。***制定的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及國家經(jīng)貿(mào)委近期推出的“三綠工程”都對我國飯店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境管理工作提出了要求。同時(shí),由于我國加入了WTO和北京申奧成功后,國際間交流日益頻繁,綠色消費(fèi)已逐漸成為今后消費(fèi)的主流。為此中國飯店協(xié)會(huì)也于2006年出臺了《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》。酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。普陀區(qū)標(biāo)準(zhǔn)酒店用品電話酒店是一個(gè)大眾性的場所...
酒店用品的特點(diǎn):1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;2.注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀;3.使用簡單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動(dòng)性強(qiáng);4.無配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù));5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務(wù)行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務(wù)行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進(jìn)行傳承。此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);靜安區(qū)定制酒店用品銷售廠(2)如賓客需洗小件衣物,可在衛(wèi)生間提供有償?shù)男〈放葡匆路郏鰪?qiáng)清潔效果。4、女賓袋...
4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,比較好選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況;5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格比較低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同考慮,協(xié)商核定比較符合酒店要求的供應(yīng)商;6、售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。談判議價(jià)1、 小數(shù)額的購買;2、 供應(yīng)的來源渠道;3、 法律規(guī)定的價(jià)格;4、 已定折扣之價(jià)目表;5、 緊俏的市場商品。流程方式改變采購方式和渠道也能有效降低采購成本。展臺布置、會(huì)展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務(wù)、賓館酒店...