昆明老東粥皇餐飲管理有限公司加盟品牌優(yōu)勢(shì)：老東粥皇匯聚20年行業(yè)積累并運(yùn)用科學(xué)方法為經(jīng)營(yíng)提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案，讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢(shì)：老東粥皇一直秉承時(shí)尚、簡(jiǎn)約、高效的裝修設(shè)計(jì)理念來(lái)營(yíng)造溫馨、體貼的用餐體驗(yàn)。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)有多達(dá)近160個(gè)菜品的豐富選擇，每年試做百種新品只精選其10余種推廣上市，在注重產(chǎn)品口味與品質(zhì)的基礎(chǔ)上，老東粥皇務(wù)求將產(chǎn)品做到更好！運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：快；上手快無(wú)需專業(yè)廚師；出餐快翻臺(tái)快健康輕餐飲；投資回報(bào)快穩(wěn)定現(xiàn)金流，毛利高達(dá)50%--70%。準(zhǔn)；客群定位準(zhǔn)主力消費(fèi)人群基數(shù)大；消費(fèi)場(chǎng)景準(zhǔn)適應(yīng)多種商圈業(yè)態(tài)；顧客偏好準(zhǔn)依市場(chǎng)反應(yīng)把握顧客喜好適時(shí)更新菜品。穩(wěn)；品質(zhì)穩(wěn)自有食品研發(fā)加工廠，精選優(yōu)品質(zhì)原料供應(yīng)商，安全放心；口味穩(wěn)出品標(biāo)準(zhǔn)化流程化；經(jīng)驗(yàn)穩(wěn)20年成熟盈利模式和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)直接復(fù)刻不懼小白。?。徊少?gòu)省物料設(shè)備集中統(tǒng)一采購(gòu)；人工省電子化運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)系統(tǒng)；裝修省高效簡(jiǎn)約輕裝修。云南的廣式美食小吃有什么——飯香湯靚。云南有名的廣式美食小吃推薦

養(yǎng)生菌湯。菌菇湯它是大家生活起居中較為普遍的一種湯了，其十分的備受熱烈歡迎不只是由于其口味十分的美味還由于其帶有很豐富多彩的微量元素維他命及其礦物這些針對(duì)身體存有有很多的益處。例如提升人體免*力、美容養(yǎng)顏、降血*及其減少膽固醇這些，下邊來(lái)給大伙兒詳盡的介紹一下喝菌菇湯的益處有什么。菌類中帶有豐富多彩的維他命和礦物原素，多吃能具有補(bǔ)充身體營(yíng)營(yíng)養(yǎng)元素的功效，并且菌類的美味可口，根據(jù)煲湯的方法既能非常好的釋放出來(lái)在其中的營(yíng)養(yǎng)成分，還能確保口味，而蔬菜中則帶有豐富多彩的維他命，多吃對(duì)補(bǔ)充人體的維他命能有非常好的功效，并且蔬菜還能加速人體的基礎(chǔ)代謝，能協(xié)助具有清熱降火的作用，因此平常能夠常常用蔬菜和菌類來(lái)煲湯喝，那樣具有營(yíng)養(yǎng)成分并且口味還非常好。昆明有名的地道美食哪家好云南的廣式美食小吃介紹——飯香湯靚。

老東粥皇美食推薦，咖喱海鮮飯家常簡(jiǎn)單做法。蛤蜊300克，小魷魚(yú)3條，蝦五只，米一杯，咖喱膏一塊，椰漿5湯匙，黃色彩椒少許，紅蘿卜少許，姜片4片，蔥1棵，料酒一湯匙，鹽少許。1、鍋燒開(kāi)水，放入適量姜片，香蔥，然后放入切成圈的魷魚(yú)，放入一小勺料酒，焯水看見(jiàn)魷魚(yú)卷起來(lái)馬上撈出（這個(gè)是用其他鍋炒的，因?yàn)椴牧陷^多，同步操作更快，大家也可以用電飯煲，但花時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)）；2、蛤蜊冷水入鍋，煮至全部開(kāi)口，撈出備用，過(guò)濾出一碗蛤蜊湯；3、取半塊咖喱膏用熱水融化，倒入淘洗干凈的米中；4、加入5湯匙椰漿，一碗蛤蜊湯，湯的比例和米大概為1：1，調(diào)入少許鹽，幾滴油，攪拌均勻，按煮飯鍵煮飯(煮出來(lái)的飯是入味的)；5、煮大約十五分鐘左右（大家根據(jù)自家電飯煲功率而定）湯差不多全被吸收的時(shí)候，準(zhǔn)備下一步操作，不要等湯全干了；6、放入蛤蜊，鮮蝦，撒入魷魚(yú)圈，蓋上蓋子，這個(gè)步驟有點(diǎn)兒燙哦，大家注意安全哈；7、大約5分鐘左右，打開(kāi)蓋子，撒入紅蘿卜碎、黃椒碎，重新蓋上蓋子，燜1分鐘關(guān)火；8、煮好后，打開(kāi)蓋子，撒入少許蔥花即可，吃的時(shí)候可以搭配泰式酸辣椒。

香菇滑雞煲仔飯——雞肉怎么做才滑？雞肉斬塊，用生抽、料酒、白胡椒粉、鹽、油、淀粉和姜絲抓勻靜置；1根小雞腿或者1-2根翅中就差不多了，雞肉太多會(huì)比較難煮熟。用雞腿、雞翅（建議用翅中）來(lái)做，不要用雞胸，它的口感不適合做這個(gè)。用一個(gè)小號(hào)保鮮袋裝著雞肉，放進(jìn)所有材料然后封住袋口，接著按揉就好，不用臟手，也不用多洗一個(gè)碗。很多人知道，肉類腌制的時(shí)候加一些淀粉，有助于讓肉更嫩。這是因?yàn)榈矸墼诩訜岷髸?huì)糊化，包裹住肉類的表面，形成一層外殼——它會(huì)減緩肉里水分的蒸發(fā)速度，所以可以讓肉更嫩。云南廣式風(fēng)味小吃在哪里？

老東粥皇是以經(jīng)營(yíng)粵式精品菜式、點(diǎn)心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1999年在云南省昆明市成立以來(lái)，一直遵循好生活、好鄰居、好味道的經(jīng)營(yíng)理念，直接影響了昆明兩代人的餐飲習(xí)慣與用餐方式。截止目前，老東粥皇在昆明已經(jīng)擁有20多家老東粥皇直營(yíng)店，同時(shí)還新創(chuàng)了一系列其它餐飲品牌：羊城記憶、飯香湯靚等。通過(guò)多年對(duì)品牌與產(chǎn)品的精心呵護(hù)與持續(xù)創(chuàng)新，使得老東粥皇成為云南乃至全國(guó)都獨(dú)樹(shù)一幟的實(shí)力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)冠以金字招牌榮譽(yù)稱號(hào)，08年相繼被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為會(huì)員單位、被中國(guó)美食風(fēng)尚論壇組評(píng)為“中國(guó)飯店業(yè)品牌”和“中國(guó)美食風(fēng)尚品牌”。多次被評(píng)為納稅大戶，2013年成為云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位?；赝^(guò)去，我們堅(jiān)定信念不忘初心，致力于以匠心精藝提升廣大社區(qū)的生活品質(zhì)與消費(fèi)觀念！展望未來(lái)，我們秉承傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)新，圍繞“粥”文化擴(kuò)大產(chǎn)品內(nèi)涵，深化品牌基礎(chǔ)，為建立百年“特色粥皇”而堅(jiān)持奮進(jìn)。云南的廣式小吃圖片。昆明廣式煲仔飯餐飲店

昆明的廣式美食小吃——興慶餐廳。云南有名的廣式美食小吃推薦

廣州有許多賣煲仔飯的小店，一般是開(kāi)在路邊，一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔，一個(gè)師傅手持竹筷來(lái)回巡視，好象圍棋中的車輪戰(zhàn)。這樣的排檔一般都是專賣，另外還會(huì)送例湯。廣州街上更多的“粥粉面”店，其次是甜品店，再有可能是煲仔飯小店了。雖然獨(dú)沽一味，但品種也可以有幾十種之多，好吃而且不貴。煲仔飯合肥功夫煲仔發(fā)源于安徽合肥，功夫煲仔飯創(chuàng)始人詹開(kāi)俊為總結(jié)他人經(jīng)驗(yàn)曾經(jīng)吃過(guò)大*小小700多家各式煲仔飯，終綜合港式、臺(tái)式、廣式、內(nèi)地煲仔飯選定煲仔飯作為快餐研發(fā)項(xiàng)目，以中國(guó)功夫作為品牌文化，以國(guó)人主食米飯作為品牌中心而創(chuàng)造了功夫煲仔飯。煲仔飯東莞另一個(gè)崇尚煲仔飯的地方是東莞。云南有名的廣式美食小吃推薦